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Hola a todos mis queridos amigos cocineros espero que tengan un espléndido día lleno de muchas bendiciones.
Hoy vengo a compartir con usteHello to all my dear friends cooks I hope you have a splendid day full of many blessings.
Hoy vengo a compartir con usteHoy vengo a compartir con ustedes un platillo muy común en nuestra cocina y cabe destacar que también es muy delicioso 😋 Se trata de unos deliciosos macarrones acompañados de una rica salsa hecha con atún y verduras que serán el almuerzo ideal de hoy para mi familia.
La pasta es un alimento muy conocido en nuestra cocina y cabe mencionar que también es muy versátil, ya que podemos prepararla de diferentes maneras como lo haré en esta ocasión con una rica salsa de atún y verduras especial para el almuerzo de hoy en mi casa.
Today I come to share with you a very common dish in our kitchen and it is worth noting that it is also very delicious 😋 It is a delicious macaroni accompanied with a rich sauce made with tuna and vegetables that will be the ideal lunch today for my family.
Pasta is a very well known food in our kitchen and it is worth mentioning that it is also very versatile, since we can prepare it in different ways as I will do this time with a rich sauce of tuna and vegetables especially for lunch today in my house.
500gr de pasta macarrones
1 lata de atún
3 tomates
1 pimiento verde
3 pimientos dulces
3 dientes de ajo
1 cebolla blanca
1 cucharada de margarina
Aceite vegetal al gusto
Condimentos adicionales (onoto en polvo, orégano, laurel y sal al gusto).
500gr of macaroni pasta
1 canned tuna
3 tomatoes
1 green bell pepper
3 sweet peppers
3 garlic cloves
1 white onion
1 tablespoon margarine
Vegetable oil to taste
Additional seasonings (onoto powder, oregano, bay leaves and salt to taste).
Estos son los pasos a seguir para esta deliciosa receta
Here are the steps to follow for this delicious recipe
1 . Lo primero que haré será lavar y trocear todas las verduras que se utilizarán en la salsa de atún. Después comenzaré a rallar la cebolla, los dientes de ajo y los tomates, y por último picaré los pimientos morrones.
The first thing I will do is wash and chop all the vegetables that will be used in the tuna sauce. Then I will begin to grate the onion, garlic cloves and tomatoes, and finally I will chop the sweet peppers.
2 . A continuación pondré una olla con agua y sal a fuego medio-bajo. Luego añadiré unas hojas de laurel, esto es opcional, luego también añadiré sal al gusto, taparé y dejaré cocer. Cuando el agua empiece a hervir, echaremos el medio kilo de pasta, removeremos y dejaremos cocer hasta que se ablande y esté al dente.
Then I will put a pot with water and salt over medium-low heat. Then I will add some bay leaves, this is optional, then I will also add salt to taste, cover and let it cook. After the water starts to boil, we will pour the half kilo of pasta, stir and let it cook until it softens and is al dente.
3 . Mientras esperamos a que hierva el agua para cocer los macarrones, me pondré a sofreír todas las verduras para esta salsa. Pondré una sartén con una cucharada de margarina y echaré la cebolla rallada y los dientes de ajo, removeré para que se integren y a continuación añadiré los pimientos troceados junto con los tomates, removeré y dejaré que se cocinen durante unos minutos esperando a que se hidraten.
Then I will put a pot with water and salt over medium-low heat. Then I will add some bay leaves, this is optional, then I will also add salt to taste, cover and let it cook. After the water starts to boil, we will pour the half kilo of pasta, stir and let it cook until it softens and is al dente.
4 . Por último, verter los condimentos y dos cucharaditas de puré de tomate con una cucharadita de mostaza, revolver, luego agregar el atún y una pequeña porción de perejil picado en trozos pequeños, revolver y tapar para integrar todo esperando una deliciosa salsa de atún.
Finally, pour the seasonings and two teaspoons of tomato puree with a teaspoon of mustard, stir, then add the tuna and a small portion of chopped parsley in small pieces, stir and cover to integrate all waiting for a delicious tuna sauce.
Aquí les comparto los resultados de esta deliciosa receta de pasta de macarrones con salsa de atún.
Here I share with you the results of this delicious macaroni and tuna pasta recipe.
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Gracias por su valioso apoyo, que Dios los bendiga 🙏 🙌 😊
Me encanta esta receta por que es muy rápida de preparar y es deliciosa, cada vez que puedo la hago
Sí amiga, ella saca de apuro a uno de una, en mi caso tardo más en servila en los platos, que comerla jajaja. Gracias por tu valiosa visita y comentario en mi post. Bendiciones 🙏 🤗
Amo la pasta y el atún y esta salsa se ve deliciosa 🥰
Ya somos dos jajaja, y tienes razón esta salsa quedó espectacular, no quedó ni para el vecino jajaja. Bendiciones 🙏 🤗
Tuna sauce it's one of my favourite sauce for pasta especially during summer 🌞
Hi ! yes, this tuna sauce is super delicious and yielding for the battalion at home hahahah. Blessings to you 😊👍🙏.