Hola mi querida comunidad de @hivefood, saludos a todos los que disfrutan del buen comer y de la cocina hacen su pasión y disfrute ✨️
Hoy les quiero compartir mi experiencia en el restaurante " Peña Atlhetic" . Está ubicado en el casco viejo de Bilbao tiene una ubicación privilegiada, está a cinco minutos de la parada del metro, en todo el corazón de Bilbao. El mesonero que nos atendió me comentó que, Tiene más de 50 años de fundado, al inicio solo tenían acceso los socios del athletic del Bilbao, equipo de fútbol muy destacado. Posteriormente se abrió las puertas al público en general, sus paredes y cada rinconcito de este lugar, nos muestra con detalle, la historia y trayectoria de este equipo de fútbol.
Para iniciar nos ofrecieron la carta y bebidas, el menú es muy variado. En la primera página estaba la sugerencia del día que era el menú Navidad el cual tenía más de 5 opciones para elegir entre primero, segundo plato postres y bebidas. La especialidad de este restaurante es la comida mediterránea y Española, destacándo el bacalao (Bizcaina y Pil -Pil)
Además del menú de navidad en las siguientes páginas tenían, platos individuales, entradas, ensaladas, cazuelas, carnes , pescados y postres. Para empezar decidimos pulpo a la gallega y una ensalada mediterránea con rulo de queso cabra, estos platos estaban exquisitos sus sabores bien equilibrados, de segundo plato opté por el área de carnes y elegí el secreto ibérico a la plancha, mi hermana me la sugirió, me dejó encantada el sabor de esta carne, es un corte de cerdo ibérico, me pareció super jugosa y muy gustosa. Cada trozo lo disfruté plácidamente, vino acompañada de pimientos de piquillo salteados y ensalada mixta.
Para finalizar, llegó el momento feliz, el postre, en ésta oportunidad pedí la tarta de queso mascarpone horneada, con frutos rojos y helado y definitivamente cerré con broche de oro. Estaba súper cremosa, su sabor muy delicado y sutil que hacía el contraste perfecto con la ligera acidez de la mermelada de frutos rojos, para mi fue explosión de sabor en mi paladar. ¡Me fascinó!
Pasamos un momento muy agradable, la atención fue excepcional, el tiempo de espera en cada plato fue rápido y la calidad es indiscutible. Lo recomiendo al 100%. Sin más amigos, les comparto unas fotos de sus espacios, el menú y los platos que pude degustar. Les envío un gran abrazo, hasta el próximo post.
Hello my dear community of @hivefood, greetings to all who enjoy good food and cooking make your passion and enjoyment ✨️Today I want to share with you my experience in the restaurant "Peña Atlhetic". It is located in the old town of Bilbao has a privileged location, is five minutes from the metro stop, in the heart of Bilbao. The waiter who served us told me that, it has more than 50 years of founded, at the beginning only had access to the members of Athletic Bilbao, a very prominent soccer team. Later the doors were opened to the general public, its walls and every corner of this place, shows us in detail, the history and trajectory of this soccer team.
To start we were offered the menu and drinks, the menu is very varied. On the first page was the suggestion of the day which was the Christmas menu which had more than 5 options to choose from first, second course, desserts and drinks. The specialty of this restaurant is Mediterranean and Spanish food, highlighting the cod (Bizcaina and Pil-Pil).
In addition to the Christmas menu on the following pages they had individual dishes, appetizers, salads, casseroles, meats, fish and desserts. For starters we decided on Galician octopus and a Mediterranean salad with goat cheese roll, these dishes were exquisite, their flavors were well balanced, for the second course I opted for the meat area and chose the grilled Iberian secret, my sister suggested it to me, I was delighted with the taste of this meat, it is a cut of Iberian pork, I found it super juicy and very tasty. I enjoyed each piece placidly, it was accompanied by sautéed piquillo peppers and mixed salad.
To finish, came the happy moment, the dessert, this time I ordered the baked mascarpone cheesecake with red fruits and ice cream and I definitely closed with a flourish. It was super creamy, with a very delicate and subtle flavor that made the perfect contrast with the slight acidity of the red fruit jam, for me it was an explosion of flavor on my palate. It fascinated me.
We had a very pleasant time, the service was exceptional, the waiting time for each dish was fast and the quality is indisputable. I recommend it 100%. Without further ado, friends, I share with you some photos of their spaces, the menu and the dishes I was able to taste. I send you a big hug, until the next post.
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Se ve que es un restaurante de mucha historia y me alegra que con el tiempo haya sido abierto al público. Antes de hablar de la comida, me gustaría resaltar los colores del local, el ambiente se nota muy cálido, perfecto para pasar un buen rato allí.
En cuanto a la comida veo que hay mucha variedad, ese plato con los pimientos me encantó, casi que lo pruebo a través de la foto. Y por supuesto el postre, sin duda genial. Me alegra que hayas pasado un buen rato, gracias por compartir tu experiencia.
Gracias por tu comentario amiga. Me encanta que percibiste la esencia de este restaurante. Un abrazo 🤗
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Wow qué delicioso bella 💖. Se ve todo muy rico y fresco 😋. Me encantaría poder pasarme a probar, sobre todo los postres porque soy muy dulcera jaja
Gracias por compartirnos tu experiencia. Que tengas un feliz año 🥳🎉👏🏽
Gracias por tu comentario amiga. Un abrazo . Feliz año 🤗❤️