Y si notas que la comprada tiene un sabor diferente, es porque añaden un poco de Maizena al momento de pulverizar, asi controlan el nivel de humedad y no se queda pegado nada a las maquinas.
Más nunca compré Nevazúcar luego de conocer este secreto. 🙏 Ma receta de tus galletas me gusta mucho, especialmente por como te ha quedado el "plátano confitado". A pesar de que soy amante de comer plátano maduro, ese dulce de plátano que hacen para rellenar no es mi preferido. Aunque es muy sabroso. Preferí comerlo tipo caramelo que se ve muy bien.
Gracias por dejarnos tu receta y tus secretos gastronómicos 😉