Recipe: Star Cookies - Galletas de estrellas. 💫 🍪👩🏻‍🍳

in Hive Food4 months ago

Hello my beautiful community 😚 How are you? I hope you are doing great! I am feeling better and I take this opportunity to share with you a delicious recipe as usual so I hope you can enjoy it. 👩🏻‍🍳🍪

Hola mi bonita comunidad 😚¿Cómo les va? Espero que súper bien! Yo estoy mejor y aprovecho para compartir con ustedes una deliciosa receta como de costumbre así que espero la puedan disfrutar. 👩🏻‍🍳🍪

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To make this recipe I used the following ingredients:

✓100g margarine.
✓3/4 cup sugar.
✓1 egg
✓2 1/2 cups wheat flour.
✓Vanilla essence.
✓Cookie cutter.
✓Trays.

Para la elaboración de esta receta he utilizado los siguientes ingredientes:

✓100gr de margarina.
✓3/4 taza de azúcar.
✓1 huevos
✓2 1/2 tazas de harina de trigo.
✓Esencia de vainilla.
✓Cortador de galletas.
✓Bandejas.

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Making cookies is one of my favorite therapies and it is something super simple that I summarize in the following steps.

💫 Step 1: We start by mixing the ingredients in the mixer starting with the margarine which we are going to cream followed by the sugar, once we have this mixture we proceed to add the egg together with the vanilla essence, we beat and once it is combined we add the previously sifted wheat flour.

Elaborar galletas es una de mis terapias favoritas y es algo super sencillo que te resumo en los siguientes pasos.

💫 Paso 1: Iniciamos mezclando los ingredientes en la batidora comenzando con la margarina la cual vamos a cremar seguido del azúcar, al tener está mezcla procedemos agregar el huevo junto con la esencia de vainilla batimos y al estar unido agregamos la harina de trigo previamente cernida.

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💫 Step 2: Now with the dough ready we proceed to make the cookie shapes for this we spread the dough on a flat place with the help of a rolling pin and proceed to make the cuts with the help of the cutter which has a star shape 💫 for this we help ourselves with the rolling pin and a palette.

💫 Step 3: As we make the cuts we proceed to place them on a tray where they will be baked but first we take them to the refrigerator for 20 minutes.

💫 Step 4: Once we have obtained the above, we proceed to put them in the oven for approximately 25 or 30 minutes until they are cooked and let them cool before tasting.

💫 Paso 2: Ahora con la masa lista procedemos a realizar las figuras de las galletas para esto extendemos la masa en un lugar plano con ayuda de un rodillo y procedemos a realizar los cortes con ayuda del cortador el cual tiene figura de estrella 💫 para esto nos ayudamos con el rodillo y una paleta.

💫 Paso 3: A medida que realizamos los cortes procedemos a colocarlas en una bandeja donde serán horneadas pero primeramente llevamos al refrigerador por 20 minutos.

💫 Paso 4: Obtenido lo anterior procedemos a llevar al horno por aproximadamente 25 o 30 minutos hasta que estén cocinadas y dejamos refrescar para luego degustar.

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Finally obtaining in this way some delicious star-shaped cookies 💫🍪👩🏻‍🍳 they are super cute and crunchy with an incredible flavor, the truth is I recommend this recipe 100% it is super delicious and addictive.

Obteniendo finalmente de esta manera unas deliciosas galletas con figura de estrella 💫🍪👩🏻‍🍳 quedan super lindas y crocantes con un sabor increíble, la verdad recomiendo esta receta un 100% es súper deliciosa y aditiva.

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The photographs are of my authorship taken with my Samsung Galaxy s20 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text is done using this medium: Deepl. You can reach me through my account
Instagram

Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Samsung Galaxy s20 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Deepl. Pueden ubicarme por medio de mi cuenta de
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Sort:  

A través de las fotos se puede apreciar lo crocante🤤🤤

Muchas gracias bella 💞

Hermosas ya con su sello navideño bien hecho amiga. Me encanta tu sencilla receta

Gracias a ti bella, me alegra que sea de tu agrado. 🌟

Se ve muy lindo el detalle de las galletas y se ven rica, gracias por compartir la receta Dani 😉

Gracias a ti bella por apreciar mi trabajo, un abrazo. 🫂

Se las ve deliciosas!! Y además, bonitas con esa forma de estrella. Tengo una consulta, puedo usar manteca en lugar de margarina?? Muchas gracias!!

Hola muchas gracias 🫂 la verdad no sé decirte voy a consultarlo pero creo que no sería lo mismo más investigo y te envío el dato.

Muchas gracias por tu respuesta, de todos modos, mira, he buscado en mi buscador y esto pone

A la hora de cocinar, se reemplaza la misma cantidad de manteca por la margarina y el resultado que se obtiene es el mismo. La principal diferencia entre ambos productos es que la manteca se produce a partir de la leche de la vaca y las margarinas tienen un origen vegetal.

Asique imagino que pronto probaré esta receta con manteca y te contaré qué tal me ha ido! Saludos!! 😊

Nice looking cookies @tipu curate 👍🏾

Thanks 👩🏻‍🍳