¡Hola Comunidad de Hive Food! 🍽
¡Hi Hive Food Community! 🍽
Les saludan Michael y Lisa, y les damos la bienvenida una vez más al blog de Dulcitos M&L. Esperamos tengan un bonito fin de semana. 😊 ♥️ en el que además puedan degustar deliciosas recetas, tanto dulces como saladas.
Hoy nosotros compartiremos el postre, una receta muy conocida en muchos países de latinoamérica, pero que dependiendo del país y los hogares en que lo preparan tiene sus variaciones, así que nosotros les mostraremos cómo los preparamos en casa. El postre de hoy son unos deliciosos:
Buñuelos de Yuca con Papelón
Como lo dice en el título, éste es un postre elaborado a base de una masa de yuca que se fríe y además se cubre con un delicioso Almíbar de Papelón, al que se le añaden deliciosas especias dulces que le dan un toque increíble y lo hace tan único y delicioso.
Además, a este postre también se le puede añadir queso (si así lo desean), ya que el constraste que hay entre el dulce y lo salado es algo que le va muy bien a esta receta.
¿Y tú, conoces los Buñuelos? Nos gustaría saber cómo los preparan en casa y si es uno de esos postres que les encanta compartir en alguna época del año junto a su familia.
Greetings Michael and Lisa, and welcome once again to the Dulcitos M&L blog. We hope you have a nice weekend. 😊 ♥️ where you can also taste delicious recipes, both sweet and savory.
Today we will share the dessert, a very well known recipe in many Latin American countries, but depending on the country and the homes in which they prepare it has its variations, so we will show you how we prepare them at home. Today's dessert are some delicious:
Buñuelos de Yuca con Papelón
As it says in the title, this is a dessert made from a yucca dough that is fried and also covered with a delicious Papelón Syrup, to which are added delicious sweet spices that give it an incredible touch and makes it so unique and delicious.
In addition, cheese can also be added to this dessert (if desired), since the contrast between sweet and salty is something that goes very well with this recipe.
And you, do you know Buñuelos? We would like to know how you prepare them at home and if it is one of those desserts that you love to share at some time of the year with your family.
To prepare these Delicious Buñuelos de Yuca con Papelón you will need:
| Para la Masa: | For the Dough: |
| 400 Gramos de Yuca | 400 Grams of Yuca |
| 1/4 de Taza de Azúcar | 1/4 cup of sugar |
| 2 Cucharadas de Harina de Trigo (Leudante) | 2 Tablespoons Wheat Flour (Leavening) |
| 1 Cucharadita de Sal | 1 teaspoon of salt |
| 1/2 Cucharadita de Polvo para Hornear | 1/2 Teaspoon Baking Powder |
| 3 Cucharaditas de Aceite | 3 teaspoons of oil |
| 1 Huevo | 1 Egg |
| Para el Almíbar de Papelón: | For the Papelon Syrup: |
| 250 Gramos de Papelón | 250 Grams of Papelon |
| 2 Ramas de Canela | 2 Cinnamon Sticks |
| 5 Clavos de Olor | 5 Cloves |
| 1/2 Cucharadita de Anís Dulce | 1/2 teaspoon of Sweet Aniseed |
In the video we show you the Step by Step for the preparation of these delicious Buñuelos.
Sin más, esperamos disfruten este video y agradecemos su tiempo, interacción y apoyo. Desde la cocina de Dulcitos M&L les enviamos un gran abrazo. Nos leemos en los comentarios.
Without further ado, we hope you enjoy this video and thank you for your time, interaction and support. From the Dulcitos M&L kitchen we send you a big hug. See you in the comments.
▶️ 3Speak
Un postre que sabe a Venezuela, @dulcitosml lo has vuelto a hacer me provocaste hambre ajajajja, te envío un saludo me encantan tus vídeos lo miré hasta el final.
Así es, sabe a nuestro país☺️ que alegría leer eso, realmente nos hace muy feliz que te encanten nuestros videos y lo apreciamos mucho. Un gran abrazo para ti también.
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@yennysferm71 amigaa, gracias por tu apoyo❤️
Muchísimas gracias por el apoyo amigos de @rutablockchain 💖
Que rico amigos, me encantan los buñuelos. Se ven exquisitos!
Hola amiga, muchas gracias. Nos alegra mucho que te hayan encantado. Un gran abrazo!
Muy sabrososssss amigooos, aquí en Colombia los preparan mucho para navidad, se ven provocativos los de ustedes!!! gracias por compartir.
Siii, son riquísimos. Que bueno saberlo amiga, es un postre tradicional en muchos países. Nos alegra que te haya gustado la receta.
Que rico amiga @dulcitosml; yo en el reto Morphosis y veo estos buñuelos de yuca y me empiezo a replantear el reto jajja... Aca en Argentina tambien es un clasico para el mate por las tardes. Se ven riquisimos. saludos y salud
Jajajaja amigo creo que estamos en grandes problemas, ya varios nos han dicho que están en el reto y han sido tentados por nuestras recetas. Ánimo, que si se puede cumplir el reto y después se come los buñuelos. Saludos amigo, nos alegra que te haya gustado la receta.
Una delicia total, me encanto tu receta, ya la anote!!! Gracias por compartir!!!
Holaa, esperamos pronto puedas prepararla. Que alegría que te guste la receta.
Muchos años han pasado desde la última vez que probé un buñuelo de yuca. Recuerdo que eran deliciosos.
Con esta práctica receta, se ven fácil de preparar, gracias por compartinos amigos de @dulcitosml.
Hola amiga, esperamos puedas prepararlos en casa y volver a degustar de unos ricos buñuelos. Nos alegra que te guste la receta.
Gracias amigos. Ojalá la pueda preparar pronto y me queden tan bue os como los de ustedes.
No has de creerme pero JAMAS los he probado :( y la verdad casi todo lo que lleva papelón a mi me gusta jeje
Holaaa amiga, tienes que probarlos entonces, realmente son muy deliciosos.
¡Ufzz! Me encanta los boñuelos. Tengo tiempo sin comerlos, pero son una delicia.
Toda una delicia, esperamos que pronto tengas el gusto de volver a comerlos☺️
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Gracias por el apoyo a nuestro contenido❤️
Dios mio me he deleitado en todo aspecto, lo profesional de tu presentación en vídeo, tu voz y la calidad, es estupenda!!!!
Muchísimas gracias ❤️ que bonito comentario. Nos alegra muchísimo que te haya gustado el video, un abrazo.
Los buñuelos de yuca son deliciosos, gracias por compartir amiga. Saludos
Hola amigo, nos alegra mucho que te gusten, así es, los buñuelos son riquísimos. Saludos amigo, gracias por pasar.
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Queridos amigos que delicia me encantan los buñuelos me hicieron recordar cuando estaba embarazada que uno de mis antojos era comer buñuelos y había una señora que los preparaba tan ricos con.o.losde uds los felicito una vez más infinitas bendiciones por favor enviarme mi parte jajaja
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Que bueno amiga, nos alegra mucho. A veces las recetas nos traen recuerdos preciosos, esa es la magia de la cocina. Muchas gracias querida amiga, amén y que se te multipliquen las bendiciones a ti y a tu familia. Un gran abrazo.❤️
Pd: Mejor que mandártela te llevamos tu parte, para también poder degustar tus deliciosas recetas.
Hola amiga gracias por las bendiciones, me parece una idea genial
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Claro que si conozco este tipico plato Venezolano, hasta el que no le gusta el dulce lo conoce. Como yo soy tan dulcera claro que lo se. Gracias por compartir la receta para todos y seguramente la haran porque esta bien especificada.
Nos alegra mucho que conozcas este postre y te guste. Esperamos también puedas replicarla en casa. Gracias por pasarte.
Se ven muy buenos, te cuento que nunca los he comido. Ese toque con papelón debe darle un sabor muy especial, me animaré a preparar la receta tradicional antes de darle este nuevo giro. Saludos.
Holaaa amiga, esperamos que los prepares muy pronto y degustes esta receta, de seguro te va a encantar.
Delicioso, yo amo los buñuelos. Cuando los preparo los dejo en el almíbar durante 2 días para que absorban todo el dulce del Melao. Gracias por compartir. Sencillamente delicioso.🤤🤤
Holaa amiga, son una delicia definitivamente. No sabíamos ese truco de dejarlos en remojo, deben saber increíbles así.
Prueba y verás cómo aumenta el sabor, pero debes hacer el almíbar poco denso.
Amigos siempre he querido hacer está receta y por alguna razón no la hago, se ven deliciosos, pronto me animaré y se los muestro. Exitos
Holaa amiga, esperamos pronto la prepares y nos comentes qué tal te fue. Un abrazo.
Ay que rica receta! mi esposo es Venezolano, le diré que prepare este rico platillo 😊
Gracias por compartir!
Holaa amiga, nos alegra que te guste. Tienes que decirle a tu esposo que te prepare todos los postres tradicionales de Venezuela ☺️ esperamos te gusten. Saludos y un abrazo.