Mi receta de hoy: chupetas de pollo 🍗🔥 || My recipe for today: chicken lollipops🍗🔥

in Hive Food5 days ago

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Hola amigos de Hive❤️

Les doy la bienvenida a mi blog y feliz día para todos!

Hoy les quiero compartir una receta para preparar un rico almuerzo, tan solo con alitas de pollo, y si deseas con un acompañante, bien sea con galletas, pan tostado y deliciosas y cremosas salsas para aderezar, esperando como siempre se animen y lo intenten a ver qué tal les queda, sin mas que agregar empezamos!!

Hello friends of Hive❤️

I welcome you to my blog and happy day to everyone!

Today I want to share with you a recipe to prepare a delicious lunch, just with chicken wings, and if you wish with a side dish, either with crackers, toasted bread and delicious and creamy sauces to garnish, hoping as always to encourage you to try it and see how it turns out, without further ado we begin!

  • Alitas de pollo
  • Harina de trigo
  • Aceite
  • Gengibre
  • Ajo
  • Pimienta
  • Paprika picante
  • Peroncino
  • Sal
  • Chicken wings
  • Wheat flour
  • Oil
  • Ginger
  • Garlic
  • Pepper
  • Hot paprika
  • Peroncino
  • Salt

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Lo primero será preparar las alitas, convertirlas en chupetas. Para ello vamos hacer un pequeño corte en la parte inferior al muslo, ya separado de la otra pieza, luego con ayuda de los dedos tratamos de empujar y hacer presión hacia arriba, hacia el otro extremo, hasta darle forma de bolita dejando el hueso sin nada de carne. El mismo proceso lo vamos a repetir con la otra pieza, solo que a esa le vamos a retirar uno de los huesos para dejarle uno solo, el que servirá para sujetar la chupeta.

The first thing to do is to prepare the wings, turn them into lollipops. To do this we will make a small cut in the lower part of the thigh, already separated from the other piece, then with the help of our fingers we will try to push and make pressure upwards, towards the other end, until we give it a small ball shape leaving the bone without any meat. We are going to repeat the same process with the other piece, only that we are going to remove one of the bones to leave only one, the one that will be used to hold the lollipop.

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Lo siguiente será preparar el empanizado, para ello vamos agregar en la harina de trigo varios condimentos, como la pimienta, la paprika, peperoncino, gengibre bien picadita, ajo picado igualmente, sal al gusto, todo esto lo revolvemos bien y dejamos para el próximo paso.

The next step is to prepare the breading, for this we will add in the wheat flour several seasonings, such as pepper, paprika, peperoncino, finely chopped ginger, chopped garlic, salt to taste, all this we stir well and leave it for the next step.

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Finalmente empanizamos nuestras chupetas y las ponemos a freír hasta que doren por completo, las retiramos a un recipiente para que suelte el aceite sobrante y ya estarían listas para servir.

Finally, we bread our lollipops and fry them until golden brown, remove them to a bowl to release the excess oil and they are ready to serve.

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Y aquí les muestro el resultado final de como quedó éste delicioso plato de chupetas de pollo crujientes como opción para disfrutar de un fin de semana para disfrutar en un compartir acompañado de cremas, con papitas fritas, arroz o lo que desees. Listo para degustar y disfrutar en el almuerzo con tu bebida favorita.!!

And here I show you the final result of how this delicious dish of crispy chicken lollipops turned out as an option to enjoy on a weekend to share with creams, french fries, rice or whatever you want. Ready to taste and enjoy at lunch with your favorite drink!!!

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Espero les haya gustado y pronto compartirles más contenido como éste...🤗, con esto me despido deseándoles buen provecho y nos vemos en una próxima oportunidad!! ✨♥️

I hope you liked it and soon I will share with you more content like this...🤗, with this I say goodbye wishing you well and see you next time!!!✨♥️

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Esas chupetas de pollo se ven muy ricas 🤤🤤 nunca las he preparado pero sé que saben muy muy ricas.

Siii son muy deliciosas y son fáciles de hacer cuando le agarras el truco 🤭..con unas papitas fritas son muy ricas

Me la imagino con papas jajaja

These are the kind of lollipops that I will never get tired of 🥰🥰😍😍

Se ve muy bueno eso , y gran paso a paso con todo detallado, me encanta!! un saludo desde argentina !