[ESP/ENG] Pollo relleno con peperonni

in Hive Food2 years ago (edited)

Hola a todos, espero que hayan tenido un fantástico fin de semana. Por mi parte, pude compartir mucho con amigos, visitar lugares increíbles y comer cosas deliciosas y nuevas para mi, comida de Colombia por supuesto. Por otra lado, quiero contarles que el viernes me preparé esta deliciosa receta, estaba inspirada y quise intentar hacer algo apetitoso pero a su vez saludable y la verdad es que quedó para chuparse los dedos.

Hello everyone, I hope you had a fantastic weekend. For my part, I was able to share a lot with friends, visit incredible places and eat delicious and new things for me, Colombian food of course. On the other hand, I want to tell you that on Friday I prepared this delicious recipe, I was inspired and I wanted to try to make something appetizing but at the same time healthy and the truth is that it was scrumptious.

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Ingredientes para el pollo:

  • Pechuga de pollo
  • Queso mozarella
  • Pepperoni madurado
  • Salsa napolitana
  • Sal
  • Pimienta
  • Salsa teriyaki
  • Sazonador
  • Salsa sazonadora de ajos
  • Orégano

Ingredients for the chicken:

  • Chicken breast
  • Mozzarella cheese
  • Ripened Pepperoni
  • Neapolitan sauce
  • Salt
  • Pepper
  • Teriyaki sauce
  • Seasoning
  • Garlic seasoning sauce
  • Oregano

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Preparación: // Preparation:

Lo primero que hice fué poner la pechuga de pollo en filete en un bolw para sazonar, iba agregando ingrediente por ingrediente. Primero agregué un poco de salsa sazonadora de ajos y pimienta al gusto, si tienes dientes de ajo puedes hacerlo con ese también, yo uso este porque es más práctico.

The first thing I did was put the chicken breast fillet in a bowl to season, adding ingredient by ingredient. First I added a little garlic and pepper seasoning sauce to taste, if you have garlic cloves you can do it with that too, I use this one because it's more practical.

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Seguidamente, agregué un poco de orégano y sazonador en polvo.

Next, I added a little oregano and powdered seasoning.

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Para seguir sazonando, agregué salsa teriyaki y sal al gusto, esparciendola por toda la pechuga.

To continue seasoning, I added teriyaki sauce and salt to taste, spreading it all over the brisket.

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Por otro lado, batí en agua un poco de salsa napolitana en polvo y se lo agregué al pollo. Con las manos revolvemos para tratar de esparcir todos los ingredientes.

On the other hand, I whisked some powdered Neapolitan sauce in water and added it to the chicken. With our hands, we stir to try to spread all the ingredients.

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Para finalizar ponemos dentro de la pechuga una rebanada de queso mozarella y pepperoni al gusto, cerramos con nuestras manos y ponemos en la freidora de aire a 200° por 15 minutos, eso será suficiente para que nuestra pechuga no quede cruda.

To finish we put inside the breast a slice of mozarella cheese and pepperoni to taste, we close with our hands and put in the air fryer at 200 ° for 15 minutes, that will be enough so that our breast is not raw

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Para acompañar nuestro delicioso pollo, preparé una ensalada diferente. Primero lavamos con vinagre y agua la lechuga y el tomate. Picamos la lechuga un poco y el tomate en rodajas y el queso campesino en cuadritos.

To accompany our delicious chicken, I prepared a different salad. First we wash the lettuce and tomato with vinegar and water. Chop the lettuce a little and the tomato in slices and the peasant cheese in squares.

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En un posillo, preparamos el aderezo. Ponemos un poco de mayonesa, mostaza, zumo de limón, pimienta y sal.

In a bowl, prepare the dressing. We put a little mayonnaise, mustard, lemon juice, pepper and salt.

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Hacemos los crutones de pan, picamos pan de sandwich en cuadritos y los ponemos en el airfryer a 200° por 3 minutos.

We make the bread croutons, cut the sandwich bread into squares and put them in the air fryer at 200° for 3 minutes.

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Una vez listos, agregamos el aderezo,un poco de queso parmesano esparcido y los crutones de pan. Revolvemos y listos para disfrutar de este almuerzo tan sabroso.

Once ready, we add the dressing, a little spread Parmesan cheese and the bread croutons. We stir and ready to enjoy this tasty lunch.

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Esto fué todo, espero que les haya gustado y se animen a prepararla, les encantará. Saludos

This was all, I hope you liked it and are encouraged to prepare it, you will love it. Cheers

Sort:  

Diooos míoooo que rico se ve eso. Gracias por compartir la receta!

Gracias a ti por pasarte. Besitos 😘

Amigaaa se ve super rico!! Además me encanta como explicas cada paso y las fotos ni se diga, muchas gracias por compartirnos esta receta!

Gracias amiga, la verdad es que es deliciosa, ahora quiero esta receta al menos una vez a la semana en mi menú jajaja. Saludos

Que deliciaaaaa! Siempre he querido aprender a preparar la ensalada con que acompañaste el pollo así que muchas gracias por compartir la receta, me animaste a cocinarla 😍

Graciaaaas, es una ensalada sencilla y deliciosa para acompañar con cualquier otro menú. Gracias por pasarte, saludos.

Amiga esto se ve divino!🤤🤤
Mucha exquisitez en un solo post, me agrada como has explicado la elaboración y como se ve todo incorporado en un mismo plato.. Gracias por compartirnos tu receta😍

Gracias por pasarte, la verdad es que quedó para chuparse los dedos. Es increíble, el toque del peperonni fué increíble

No vale ya esto es otro nivel de cocina mi pana, mira esas ollas impecables, mira esa preparación que hasta pepperoni le pusieron, compadre hasta freidora al aire, AL AIRE, no vale Esthefany, tu tienes la cocina de mis sueños vale askjdkasjd como siempre super delicioso esta receta :D si algún día tengo mi propia freidora veré como la replico, aunque seguro me falten la mitad de los ingredientes.

Puedes poner hasta champiñones creo jajaja. Se puede inventar tanto con la freidora de aire. Es increíble!!!

Deliciosa receta, los fines de semana es cuando más nos destacamos en la cocina, me gustó mucho que todo lo cocinaras en la freidora de aire👏😋

La freidora de aire es lo máximo, me encanta!!! Me encanta mucho hacer panes tostados y pollo allí

Ya con esa ensalada puedo morir en paz jajaja, me encantó todo se ve delicioso y fresco

Gracias amiga, la verdad es que si. Es realmente increíble!!

Todo se ve delicioso, @esthefanychacin. Me encanta el pollo de cualquier manera, así se ve muy bueno, así que lo voy a preparar. Gracias por compartir esta receta. Saludos y bendiciones para ti. Un abrazo.

Tienes que prepararlo, te encantará! El sabor de todos los ingredientes es increíble

Nunca he comido el pollo con peperoni, pero se ve sabroso, gracias por compartir.

Es increíble, tienes que intentarlo. El sabor es fantástico

Que rico se ve eso, quiero intentarlo

Quedó increíble de verdad, tienes que intentarlo!!! Te encantará

Se ve naguara, dudo me quedé igual pero lo intentare

Pero que cosa mas deliciosa, a mi me encanta el pollo y lo como de la forma que sea y esta receta tengo que probarla, la combinación luce increíble 🤤

Me encanta, creo que ahora es una de mis recetas favoritas. Qué bueno que te haya gustado. Gracias por pasarte, besitos!!!


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Esto es algo que sin duda comeria 😍, se ve delicioso, fácil y rápido de preparar, así que te luciste @esthefanychacin, un abrazo 🤗

Es sencillo y delicioso, gracias por pasarte, tienes que intentar prepararlo. Saludos!!

Wuaoo, que increíble platillo.

Los ingredientes me llamaron mucho la atencion, me gusto mucho su manera de explicar, tiene una muy buena manera de sazonar todo jskjdkd. Gracias por compartirnos este asombroso platillo.<2

Saluditos!!!<2

Qué bueno que te gustó, espero lo prepares pronto porque sé que te encantará. Saludos