Saludos amigos de Hive, hay ocasiones en la tenemos una flojera o no es tanto flojera sino que un es domingo y sin energía eléctrica, que podemos hacer para compartir en familia, pues mi hija me dice "mamá hagamos churros para merendar algo y todos te ayudamos y compartimos" pues si le tome la palabra.
Para realizar estos churros necesitaremos: .
500 gramos de harina de trigo leudante
1 ½ cucharada de azúcar
½ cucharada de sal
500 mililitros de agua.
En una olla agregamos todos los ingredientes, el agua, la sal, el azúcar, meneamos y agregamos la harina, la meneamos un poco con una paleta.
Luego la llevamos al fuego le seguimos dando con la paleta hasta q se ponga duro.
Cuando esté duro la sacamos de la olla, con un poquito de aceite nos untamos las manos y hechamos en un de aceite en la mesa. Y amasamos para dar consistencia
Luego de tener lista nuestra masa de vamos hacer los churros en este caso no tengo la máquina churrera ni tampoco una manga así la samos de una botella de refresco y miren como quedó.
Agarramos la a botella y la cortamos solo la parte de arriba y en la tapa dibujamos una estrella y le sacamos la forma. Los churros salieron de esta forma.
Después de todo este proceso lo q queda es freírlos en una sartén con aceite lo suficiente.
Al estar ya cocinados le podemos rocíar azucar por encima o con un toppin de chocolate lo pueden comer.
Para hacer el toppin de chocolate lo pueden hacer de la siguiente manera:
2 cucharadas copetudas de leche en polvo
2 ½ cucharada copetudas de cacao
1 cucharada de azúcar
Una pizca de sal
Una taza de agua.
Se unen los ingredientes secos en una olla para que se integren luego la taza de agua se lleva a la estufa hasta que espese.
Después los que vamos hacer es servir para degustar está merienda.
Espero que les guste la receta de churros dulces y la puedan compartir con sus amistades y familiares, mi hija le encanta compartir ella pues les lo compartió con sus abuelos, con su hermano, su papá y sus amiguitas, la pasamos muy bien. Esperamos que ustedes también.
Sí amiga @evilysm los domingos suelen ser aburridos, fastidiosos Cuando no tenemos algo divertido que hacer o algo sabroso que comer y tenemos que ponernos creativos.
Esa idea del frasco te la compro porque yo tampoco tengo ni manga ni churrera 😉👍🏻