Romper deliberadamente la dieta genera un sentimiento de culpa que es terrible. Durante toda la semana, luchas con la balanza, que se niega obstinadamente a ceder. En esos momentos, eres plenamente consciente de la importancia de apegarte al plan y seguir una alimentación saludable y balanceada. Mirándote al espejo, te repites a ti misma el mantra: “Esto es por tu bien, tu salud y para que te cierren esos pantalones que tanto te gustan. No te vayas a sabotear”.
Y lo intentas, realmente te esfuerzas, te concentras y te alejas de todas esas tentaciones irresistibles que te hacen salivar. Todo va bien hasta que llega el fin de semana, dos días traicioneros que ponen a prueba tu fuerza de voluntad y tu fragilidad humana. Finalmente, cedes ante la tentación, pero no vas a romper tu dieta en la calle, no; decides hacerlo en casa, porque todos sabemos que “en casa todo es más saludable”, aunque solo sea una pequeña mentira piadosa.
Si a esa debilidad le añades el poco entusiasmo por pasar horas en la cocina un domingo, el resultado es una deliciosa comida rápida. Un lomo de cerdo adobado al horno, que recién salido, va directo a buen pan crujiente de grano suave. Añadimos una loncha de queso edam, un mezclum de escarola rizada, rúcula y radicchio, y unos pepinillos agridulces. Para rematar, un aderezo rápido de mayonesa con ajo y perejil, y, por supuesto, un buen toque de mostaza.
Si voy a romper la dieta y darme un capricho, lo correcto es hacerlo con todos los hierros, con elegancia y estilo. Por eso, dado que el “daño” ya está hecho, no hay razón para no acompañar este banquete con una refrescante Coca-Cola bien fría. Y como postre, un cremoso helado de vainilla cubierto con sirope de caramelo y crocante de nueces de macadamia caramelizadas.
Sorry, but not sorry. Bon appétit!
ENGLISH VERSION
Deliberately breaking the diet generates a feeling of guilt that is terrible. Throughout the week, you struggle with the scale, which stubbornly refuses to budge. In those moments, you are fully aware of the importance of sticking to the plan and having a healthy and balanced diet. Looking in the mirror, you repeat to yourself the mantra: "This is for your own good, your health and to close those pants you love so much. Don't sabotage yourself.
And you try, you really make an effort, you focus and stay away from all those irresistible temptations that make you salivate. Everything goes well until the weekend arrives, two treacherous days that test your willpower and human frailty. Finally, you give in to temptation, but you’re not going to break your diet in public; you decide to do it at home because we all know that “at home, everything is healthier,” even if it’s just a little white lie.
If you add to that weakness the lack of enthusiasm for spending hours in the kitchen on a Sunday, the result is a delicious fast food meal. A marinated oven-baked pork loin, which, when freshly out of the oven, goes straight onto a soft, crispy grain bread. We add a slice of Edam cheese, a mix of curly endive, arugula, and radicchio, and some sweet and sour pickles. To top it off, a quick dressing of mayonnaise with garlic and parsley, and, of course, a generous touch of mustard.
If I’m going to break the diet and treat myself, it’s only right to do it with all the bells and whistles, with elegance and style. Therefore, since the “damage” is already done, there’s no reason not to accompany this feast with a refreshing ice-cold Coca-Cola. And for dessert, a creamy vanilla ice cream covered with caramel syrup and crispy caramelized macadamia nuts.
Sorry, but not sorry. Bon appétit!
Las fotografías de esta publicación son de mi autoría y propiedad, tomadas con un iPhone 12 Pro Max
The photos in this post are authored and owned by me, taken with an iPhone 12 Pro Max.
The translation of this text has been assisted with the translation tool DeepL.
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Que risa con esos dos días traicioneros!, por más que uno trata no hay un mes sin pecado!! Se ve muy sabroso! saludos!!!
Totalmente cierto, ningún mes se va liso jajaja
Qué rico Se me hace agua la boca Con esa comida que me ataque la culpa, pero no que me queden las ganas
Esa es la actitud, mejor la culpa que las ganas jajaja
Qué le vamos a hacer paisana, la carne es débil 😂🤣😂 además con esa pinta que tiene ese sandwich ¿cómo se va una a resistir? Disfrutar de la buena comida es uno de los placeres más maravillosos de ésta vida, así que dale con todo! Un abrazo desde tu terruño monaguense. Bendiciones 🙏🏻
Estoy totalmente de acuerdo paisana, comer es uno de lo grandes placeres de la vida. Abrazos para ti y para mi terruño.
🫶
ja,ja,ja... Me representas x2 ja,ja,ja...
Sin remordimiento mi estimada, que eso es lo único que nos llevamos en la vida ja,ja,ja.
Mucha verdad en tus palabras, el disfrute será lo único que nos quede al final jajaja
De vez en cuando toca, lo importante es que siempre comamos saludable y de vez en cuando nos demos un gustito de esos. Así no hay remordimientos y no atentamos contra nuestra salud. Todo eso está buenísimo, con helado incluido. Ahorita estoy antojada de perros calientes. Saludos.
Mi problema es que ese "de vez en cuando" se vuelve frecuente jajaja
Ufff perritos calientes...buen plan para el otro fin de semana.
La dieta no vale ante esta delicia, que rico se ve todo 😋
¡Chao dieta! jajaja
#QuePecado
Recuerdos de Vietnam...
Hoy si te pasaste con esas fotos tan tentadoras, ese lomo asado en ese pan crujiente me hace agua la boca por supuesto la Coca Cola no puede faltar, debo confesar que no hago dieta pero no me gusta cocinar no solo los domingos, la cocina no es mi fuerte asi que me la paso haciendo platos fáciles de preparar.
Yo si disfruto cocinar, pero pocos son los domingos en los que me gusta hacerlo. A menos, claro, que sea por una buena causa jajaja
Saludos mujer, que estés muy bien.
Querido diario hoy conocí el antojo visual.
El siguiente paso es pasar de lo visual a lo tangible 😜
Amiga como resistirse a tanta delicia de vez en cuando hay que darnos nuestros gustitos y empezar el lunes nuevamente la lucha con la balanza jajaja
Es verdad, se valen las trampitas para alegrarnos el día, y nada, el lunes volvemos con la lucha jajaja
Como no traicionar la dieta cuando se nos presentan esas delicias jajaja. Bendiciones 🙌 ✨️
Tentaciones a las que dificilmente nos podemos resistir...la culpa pa' después jaja
Una salida de dieta como Dios manda jajaja la hambrecion de solo ver este post! los pepinillos me compraron, y la mayo con ajo y perejil de dio la estocada. Así debe ser; tentación que tenga suficiente poder sino no la quiero XD.
Si nos vamos a volver locos que sea con estilo y profesionalismo jajajaja si ya el mal está hecho, entonces para qué reprimirnos jajajaj
Un abrazo favorito, me da gusto saber de ti.
¡Qué descripción tan deliciosa de ese momento indulgente! A veces, romper la dieta y disfrutar de pequeños placeres culinarios está bien. Esa combinación de sabores en tu comida casera suena exquisita. ¡Gracias por compartir esta experiencia deliciosa!😋
Estoy absolutamente de acuerdo. Si el cuerpo lo permite, la balanza nos perdona y las ganas nos dejan, entonces se vale caer en la tentación 😜
¡Totalmente de acuerdo contigo! A veces, el cuerpo y la balanza nos dan un "pase libre" para caer en la tentación. ¡Y quién puede resistirse a esas ganas irresistibles! 😜 Disfrutemos esos momentos de indulgencia con alegría y sin remordimientos. ¡A vivir la vida con un toque de diversión y sabor! 🎉🍕🍫
Sometimes it doesn't matter if such things are eaten, the way we see it, this burger looks so much fun, and the ice cream is my favorite by the way.
They say that treating ourselves once in a while is not such a bad thing 😜
Oh.
#hive #posh