Pan casero esponjoso

helencct (61)in Hive Food • 3 years ago

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hamburguesa oscura post de Instagram.png

Está imagen fue editada por mi en Canva

¡Volvieron las recetas! Mientras me organizo mejor para mostrarles un poco de lo que había comenzado a compartir, decidí no ausentarme y mostrarles las comidas que hacemos en casa, me parece una excelente idea y además disfruto mucho de cocinar en familia, en este caso los panes los hicimos con mi abuela a ella le encantan y le parece genial la idea de que yo pueda enseñarles las recetas aquí en Hive.

Ingredientes

550gr de harina de trigo
3 huevos (que por cierto no aparecen en la foto 🤦).
150gr de mantequilla
14 gr de levadura
un vaso de leche
una cucharada de sal.

Preparación

Iniciamos colocando la harina en un espacio totalmente plano y limpio donde podamos trabajar tranquilamente, haremos una especie de "volcán" y colocaremos en el centro dos huevos, sal y levadura.

Ahora añadiremos la mantequilla y la leche, que antes de añadir decidí colocar a calentar solo un poco. Revolvemos muy bien y amasaremos durante unos minutos hasta obtener una masa totalmente consistente y homogénea la cual dejaremos llevar durante 2 horas.

El siguiente paso será cortar la masa a nuestro gusto y luego utilizaremos el otro huevo para barnizar nuestros panes y finalmente colocarnos sobre la bandeja que tengamos a disposición y llevamos al horno 25 minutos a 190°.

Resultados ⬇️

Las imágenes que se muestran en este post fueron tomadas con mi teléfono motog7

Amigos, espero que esta receta les sea útil y que les haya gustado. Hasta pronto.

Colorful Eggs Illustrated Easter Canvas Banner (2).png

#spanish #food #hivefood #recipe #comida #foodphotography #creativecoin

3 years ago in Hive Food by helencct (61)

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hivebuzz (74) 3 years ago

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poshtoken (83) 3 years ago

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