¡Hola comunidad!
Hello community!
Feliz y bendecido inicio de semana, un gusto compartir una vez más con ustedes, como se darán cuenta que el pollo es la proteína que más consumo por eso me gusta prepararlo de diferentes maneras unas de ellas es en tiritas porque son prácticas y fáciles de realizar por eso hoy les quiero compartir una receta de unas tiras de pollo con pimientos, puerro y mostaza ideales para acompañar con el contorno de nuestra preferencia aquí les dejo el paso a paso de esta sencilla receta.
Happy and blessed beginning of the week, a pleasure to share once again with you, as you will realize that chicken is the protein that I consume the most so I like to prepare it in different ways one of them is in strips because they are practical and easy to make so today I want to share a recipe for chicken strips with peppers, leek and mustard ideal to accompany with the contour of our preference here I leave you the step by step of this simple recipe.
INGREDIENTES/INGREDIENTS
- 1/2 pechuga de pollo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1 tallo de ajoporro
- 1 cucharada de mostaza
- Salsa de soya
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- Cilantro (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite
- 1/2 chicken breast
- 1/2 green bell pepper
- 1/2 red bell pepper
- 1 stalk of garlic
- 1 tablespoon mustard
- Soy sauce
- 1/2 teaspoon garlic powder
- Cilantro (optional)
- Salt and pepper to taste
- Oil
PREPARACIÓN/PREPARATION
Para preparar esta receta lo primero que haremos es lavar y picar el pollo en tiras y aderezamos con sal, pimienta, ajo en polvo, salsa de soya y mostaza mezclamos y dejamos reposar.
To prepare this recipe the first thing to do is to wash and chop the chicken into strips and season with salt, pepper, garlic powder, soy sauce and mustard, mix and let stand.
Lavamos bien los pimientos y lo picamos en tiras y cortamos en ruedas el ajo porro en un sartén colocamos un poquito de aceite de oliva y ponemos a sofreír el pimiento salteamos por 2 minutos y agregamos una pizca de sal, luego le colocamos el ajo porro removemos salteamos por un par de minutos y retiramos de la sartén.
Wash the peppers well and chop them into strips and cut the garlic in slices. In a frying pan add a little olive oil and sauté the peppers for 2 minutes and add a pinch of salt, then add the garlic and stir fry for a couple of minutes and remove from the frying pan.
En la misma sartén donde salteamos los vegetales ponemos el pollo a cocinar hasta dorar por ambos lados, luego le agregamos los vegetales removemos para que agarre sabor y por último le añadimos el cilantro removemos y retiramos del fuego.
In the same pan where we sautéed the vegetables we put the chicken to cook until brown on both sides, then we add the vegetables, stir to get the flavor and finally we add the cilantro, stir and remove from heat.
Ya listo las tiras servimos caliente con el contorno de nuestra preferencia también sirve como relleno de pan, arepas o tortillas.
Once the strips are ready, serve hot with the contour of our preference, it can also be used as a filling for bread, arepas or tortillas.
Esta ha sido mi receta del día de hoy espero que sea de su total agrado hasta la próxima y muchas bendiciones.
This has been my recipe for today, I hope you like it until next time and many blessings.
Fotos de mi propiedad
Editor utilizado GridArt
Traducido con Traductor DeepL
Photos of my property
Publisher used GridArt
Translated with Translator DeepL
This meal you made is looking sumptious. I love the food beauty. I am sure it would taste great.
De ven rico rico. Se me pareció a los pollitos en salsa china. Que quedan muy ricos también. Se ve bueno. Intentaré un día y te digo que tal ☺️