Mira, ni sabia que se hacia con naranjas verdes,
Uno le teme a que le quede acido, pero veo que es hacerle rayado superficial sin llegar a lo blanco
Bastante interesante la verdad.
No soy de los que elabora postres con acidos, mas que todo con frutas suaves como (Ahuyama)
pero veo que el color caramelo lo da es la cocción y el fondo del dulce.
intentare cunado pueda.
Digo, creo que uno se pone barreras de que si no hay el queso, el bocadillo, o uvas pasas ( uno no hace tortas)
Pero vamos, 4 naranjas y lo esencial, es mas que lógico que dan ganas de hacerlo si tienes los ingredientes justo ahora.
