- Good evening hivers, I hope you are having a fantastic week... I have been wanting to have one of my favorite desserts at the Family Market bakery for a while now. As I mentioned, this place is very versatile, as you can find an infinite number of items: cold cuts, fruits, vegetables, cosmetics, medicines... I can tell you that I found the best bread sticks here, the crust stays intact for several days and its texture is excellent! I have not eaten sugary foods for a year, but on this vacation I have allowed myself to try the tastiest ice creams on the island. I didn't want to return to Caracas without trying the tres leches cake at the Family Market bakery. I had already had the experience when I met up with my friends from hive and the truth is I was fascinated. I wanted to see if they still had their magnificent quality after a year. You can enjoy it in the internal area at this place. I had had breakfast with my mom a few days ago and it was a little uncomfortable for her, since the air conditioning temperature is VERY high. We decided to sit on the terrace that is outdoors, I loved the idea of going at night, since they still have their beautiful Christmas decorations. Something I love about this place is the sincerity of the staff that serves you, I told the waitress that I wanted a tres leches dessert, but that if it was possible to ask if they had made it today and if it was fresh, when I returned she told me that they were fresh, but that they had prepared it yesterday. I took a risk by ordering it, with the condition of making a refund. The portion of this dessert is for two or three people, and the price seemed reasonable considering the quality and quantity. The texture of the cake was perfectly impregnated with the mixture of the three milks they use (evaporated milk, condensed milk and cream). You could enjoy this mixture at the bottom of the container, since they put enough of it. As for the meringue with which they decorate this dessert, I always have the problem that it is usually too sweet. On this occasion, the sweetness was perfectly balanced and I didn't need to remove it from the cake. If you are visiting Margarita Island, I recommend this place for a snack. It is located in the beach the Ángel area... Maybe before returning to Caracas I will give myself another culinary permission and try the "cheesecake with strawberry jam." Friends, thank you very much for visiting my blog, a hug!
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- Buenas noches hivers, espero que estén pasando una fantástica semana... Tenía tiempo deseando merendar uno de mis postres favoritos en la pastelería de Family Market, como les comenté éste lugar es muy versátil, ya que puedes encontrar infinidad de artículos: charcutería, frutas, verduras, cosméticos, medicamentos... Les cuento que en éste lugar encontré las mejores canillas de pan, la corteza se conserva por varios días intacta y su textura es excelente! Tengo un año sin consumir alimentos con azúcar, pero en éstas vacaciones me he permitido probar los helados más sabrosos de la isla, no quería regresar a caracas sin probar la torta tres leches en la pastelería de Family Market, ya había tenido la experiencia cuando me reuní con mis amigas de hive y la verdad quedé fascinada, quería comprobar si después de 1 año conservaban su magnífica calidad. En éste local puedes disfrutar en el área interna, ya hace días había desayunado con mi mamá y fue un poco imcómodo para ella, ya que la temperatura del aire acondicionado está MUY alta. Decidimos sentarnos en la terraza que está al aire libre, me encantó la idea de ir de noche, ya que todavía conservan su hermosa decoración navideña. Algo que me encanta de éste lugar es la sinceridad del personal que te atiende, le comenté a la mesonera que deseaba un postre tres leches, pero que si era posible preguntar si la habían realizado hoy y si estaban frescas, al regresar me comentó que si estaban frescas, pero que la habían preparado ayer. Me arriesgue al pedirla, con la condición de realizar la devolución, la porción de éste postre es para dos o tres personas, el precio me pareció solidario tomando en cuenta la calidad y la cantidad. La textura del bizcocho estaba perfectamente impregnada en la mezcla de las tres leches que utilizan (leche evaporada, leche condensada y crema de leche) se podía disfrutar de ésta mezcla en el fondo del envase, ya que colocan suficiente cantidad. En cuanto al merengue con el que decoran este postre, siempre tengo el inconveniente de que suele ser demasiado dulce, en ésta ocasión el dulzor tenía un equilibrio perfecto y no tuve la necesidad de apartarlo del pastel. Si estás de visita en la isla de Margarita, te recomiendo éste lugar para merendar, está ubicado en la zona de Playa el Ángel... Quizás antes de regresar a caracas me de otro permiso culinario y pruebe la "torta de queso con mermelada de fresas" Amigos, muchas gracias por visitar mi blog, un abrazo!
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Tu si que comes rico vale
Una gran experiencia degustando ese postre, también me encanta la torta tres leches y si está fresca mucho mejor. Es extraordinario disfrutar de un dulce mientras se observa ese encantador ambiente. Saludos.
Amo esa torta y además se ve deliciosa 🤤🤤🤤