- Good evening hivers, I hope you are having a fantastic weekend... Below, I am sharing with you one of my favorite recipes for breakfast or snack, I will explain how to make an "exquisite and creamy oatmeal with cinnamon and ginger". This dish is the ideal option to start the day with lots of energy and vitality, oatmeal provides countless nutrients that are very beneficial for our body, I hope you enjoy the process of this tasty recipe!
- Buenas noches hivers, espero que estén pasando un fantástico fin de semana... A continuación, comparto con ustedes una de mis recetas favoritas para desayunar o merendar, les explicaré como realizar una "exquisita y cremosa avena con canela y jengibre". Éste plato es la opción ideal para comenzar el día con mucha energía y vitalidad, la avena aporta infinidad de nutrientes que son muy beneficiosos para nuestro organismo, espero que disfruten el proceso de ésta sabrosa receta!
- INGREDIENTS: 2 cups of milk, 4 heaping tablespoons of rolled oats, 1 tablespoon of vanilla essence, cinnamon, powdered ginger and a pinch of salt.
- INGREDIENTES: 2 tazas de leche, 4 cucharadas colmadas de avena en hojuelas, 1 cucharada de esencia de vainilla, canela, jengibre en polvo y pizca de sal.
- In a bowl, add the milk (preferably whole milk), add the rolled oats, along with the vanilla essence (mix). Add the sweetener, in my case I used 1 heaped teaspoon, it was enough to get the right sweetness.
- Incorporamos en un bowl la leche (preferiblemente entera), colocamos la avena en hojuelas, junto con la esencia de vainilla (mezclamos). Añadimos el edulcorante, en mi caso utilicé 1 cucharadita colmada, fue suficiente para conseguir el dulzor adecuado.
- We add a pinch of cinnamon powder, this ingredient will provide a VERY aromatic flavor!
- Agregamos una pizca de canela en polvo, éste ingrediente aportará un sabor MUY aromático!
- We put our delicious mixture in a non-stick pot, cook over a "medium" heat, stirring occasionally to prevent it from sticking to the bottom of the pot. I suggest using a wooden or silicone spatula.
- Colocamos nuestra apetitosa mezcla en una olla antiadherente, cocinamos a fuego "medio", mezclando de forma ocasional, para así evitar que se pegue en el fondo de la olla. Les sugiero utilizar una espátula de madera o silicona.
- When we see that it begins to take on a "creamy" texture, we add a pinch of powdered ginger, the amount will depend on the intensity that you wish to enjoy... We lower the heat and cook for 3 more minutes.
- Cuando comprobemos que comienza a tomara una textura "cremosa", colocamos una pizca de jengibre en polvo, la cantidad dependerá de la intensidad que deseen disfrutar... Bajamos el fuego, cocinamos por 3 minutos más.
- This is how succulent our oatmeal turned out!
- Así de suculenta quedó nuestra avena!
- Our appetizing and healthy dish is ready to enjoy!
- Nuestro apetitoso y saludable platillo está listo para disfrutar!
- Friends, here I present to you our "delicious and creamy oatmeal with cinnamon and ginger", I'm sure you'll love it as much as I do! I'll say goodbye wishing you a good appetite!
- Amigos, a continuación les presento nuestra "deliciosa y cremosa avena con canela y jengibre", estoy segura que la amarán tanto como yo! Me despido deseándoles buen provecho!
All photos are my own
Todas las fotos son de mi autoría
I love cinnamon so much but I rarely use it with ginger must be a nice mix .
Amo la avena y esta se ve deliciosa. Nunca la he probado con jengibre y ahora me dio curiosidad