- Good morning hivefood friends, I hope you are having a great week! Today, I explain to you in an "easy and simple" way how to prepare a delicious "ripe banana cake with cheese." What I love most about this dessert is the wonderful contrast that we get by combining these two ingredients, you will enjoy the slightly salty flavor of the cheese, along with the sweet pieces of the banana... A delicacy to the palate!
- Buenos días amigos de hivefood, espero estén pasando una semana genial! Hoy, les explico de forma "fácil y sencilla" como preparar un delicioso "pastel de plátano maduro con queso". Lo que más amo de éste postre es el maravilloso contraste que conseguimos al combinar estos dos ingredientes, disfrutarán del sabor ligeramente salado del queso, junto con los tropezones dulces del plátano... Un manjar al paladar!
- INGREDIENTS: 2 eggs, 1 large banana (it must be VERY ripe), 1 heaping teaspoon of butter, 1 cup of wheat flour, 1/2 cup of white cheese, 1/2 cup of milk, 1 teaspoon of vanilla essence, 1/2 teaspoon of cinnamon powder and powdered sweetener.
- INGREDIENTES: 2 huevos, 1 plátano grande (debe estar MUY maduro), 1 cucharadita colmada de mantequilla, 1 taza de harina de trigo, 1/2 taza de queso blanco, 1/2 taza de leche, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1/2 cucharadita de canela en polvo y edulcorante en polvo.
- We add the eggs in a bowl, for this repair it is NOT necessary to use a mixer, you can mix manually... We beat until the eggs take on a foamy texture, we integrate the vanilla essence along with the melted butter.
- Incorporamos en un bowl los huevos, para ésta reparación NO es es necesario utilizar batidora, pueden mezclar de forma manual... Batimos hasta que los huevos tomen una textura espumosa, integramos la esencia de vainilla junto con la mantequilla derretida.
- Next, we add the "ripe" banana puree, whenever I make this recipe I love to leave some pieces to enjoy a slightly rustic texture.
- A continuación, colocamos el puré de plátano "maduro", siempre que realizo ésta receta me encanta dejar algunos tropezones, para así disfrutar de una textura un poco rústica.
- In this step, we add the cinnamon powder... We add the cheese, remember to choose a type of cheese that has a slightly salty flavor.
- En éste paso, añadimos la canela en polvo... Incorporamos el queso, recuerden escoger un tipo de queso que tenga un sabor ligeramente salado.
- We integrate powdered sweetener, in my case I used 3 tablespoons, if you wish you can add brown sugar... We add the wheat flour, previously sifted, along with the milk, mix until well integrated.
- Integramos el edulcorante en polvo, en mi caso utilicé 3 cucharadas, si lo desean pueden colocar azúcar morena... Agregamos la harina de trigo, previamente tamizada, junto la leche, mezclamos hasta integrar bien.
- We add our succulent mixture to a previously buttered and floured container, we bake at 180 for 50 minutes or until we check that it is ready.
- Agregamos nuestra suculenta mezcla en un envase previamente enmantequillado y enharinado, horneamos a 180 durante 50 minutos o hasta comprobar que está listo.
- Our succulent cake is ready!
- Nuestro suculento pastel está listo!
- Friends, below, I present to you our delicious "ripe banana cake with cheese", I hope you have enjoyed the process of this tasty recipe and are encouraged to prepare it, I am sure it will become one of your favorite desserts... Thank you very much for visiting my blog, see you in a next publication!
- Amigos a continuación, les presento nuestro delicioso "pastel de plátano maduro con queso", espero que hayan disfrutado el proceso de ésta sabrosa receta y se animen a prepararla, estoy segura que se convertirá en uno de sus postres favoritos... Muchas gracias por visitar mi blog, nos vemos en una próxima publicación!
All photos are my author
Todas las fotos son de mi autoría
Delicious😋
Thank you so much! <3
Thank you very much for your support on my blog, I send you a big hug! @creativecuisine
☺️🤗🤗❤️
Amiga esto se ve demasiado rico 😊 lo mejor de todo es que soy fan del plátano y el queso, se ve muy provocativo. Saludos 😚
Hola amiga, espero que lo llegues a disfrutar, estoy segura que te encantará!
Felices sueños, saludos.
Este pastel tiene dos cosas que amo, que es el plátano maduro y el queso. Se ve súper sabroso y fácil de hacer ✨
Hola amiga, lo genial de esta receta es lo fácil y sencilla, también amo el plátano y el queso, son mis ingredientes favoritos jeje
Your recipe looks simple and as always well explained thanks 🙏
It is a very tasty and easy dessert to prepare, I am sure you will love it!