Healthy Green Breakfast - or dinner - | Tutorial

[leticiapereira]

---

La Espinaca, un super alimento que muchos rechazamos en nuestra infancia por su particular sabor a hierba, ha sido un elemento ícono en las comiquitas de nuestra infancia (Popeye, el Marino), a pesar de no contener tanto hierro como se pensaba, son fuente de nutrientes tales como vitaminas A, C, E, K, potasio y antioxidantes, su absorción provee de beneficios tales como: salud ósea, control de diabetes, prevención de anemia y protección de nuestros ojos. Un vecino cercano, me dice que su cultivo es muy sencillo, apto para jardines comunes, por lo que me estoy animando a sembrar una planta a ver que tal.

A Continuación, te presento un tutorial bien sencillo de realizar en casa:

Ingredientes:

• 01 huevo
• Hojas de espinacas
• Cebolla, pimentón, ajo, sal (al gusto.

Procedimiento:
Coloca en un procesador de alimentos todos los vegetales previamente cortados en cubos.

Spinach, a super food that many of us rejected in our childhood because of its particular grassy taste, has been an iconic element in our childhood cartoons (Popeye, the Sailor), despite not containing as much iron as previously thought, it is a source of nutrients such as vitamins A, C, E, K, potassium and antioxidants, its absorption provides benefits such as: bone health, diabetes control, prevention of anaemia and protection of our eyes. A close neighbour tells me that its cultivation is very simple, suitable for common gardens, so I am encouraging myself to plant a plant to see how it goes.

Here is a very simple tutorial to make at home:

Ingredients:

• 01 egg
• Spinach leaves
• Onion, paprika, garlic, salt (to taste.

Procedure:
Place in a food processor all the vegetables previously cut into cubes.

---

Una vez que todo se encuentre en nuestro procesador, da ligeros toques hasta que todos los vegetales estén finamente cortados.

Once everything is in the processor, lightly pulse until all the vegetables are finely chopped.

---

Agrega sal al gusto y la proteína del huevo (si deseas añadir otra proteína adicional -embutidos, pollo, etc.-, es el momento).

Add salt to taste and the egg protein (if you want to add additional protein - ham, chicken, etc. - now is the time).

---

Precalienta un satén, añade un toque de aceite y vierte la mezcla que hemos realizado. Cocina a fuego medio - bajo y voltea. Ya sólo resta retirar del fuego, servir y disfrutar de un desayuno (o cena) delicioso y cargado de nutrientes.

Precaución:
Una de las cosas que debemos tener con todos los vegetales, es que siempre debemos ser comedidos y variarlos de manera constante, el consumo en exceso de espinaca, puede producir pequeños cálculos, debido a su característica de formar oxalatos, asimismo, puede ser un irritante del sistema digestivo, sobre todo si se consume de manera cruda.

Preheat a pan, add a touch of oil and pour in the mixture. Cook over medium-low heat and turn over. All that remains is to remove from the heat, serve and enjoy a delicious, nutrient-packed breakfast (or dinner).

Caution:

One of the things that we must have with all vegetables, is that we must always be moderate and vary them constantly, the consumption in excess of spinach, can produce small stones, due to its characteristic to form oxalates, also, it can be an irritant of the digestive system, especially if it is consumed in a natural way.

---

---

---

_{✒️All content created by: @leticiapereira
📸 Huawei Y9 /2019 - Sony H400
Acknowledgements: Canva & Deepl Translator
🚨 Please don´t edit or use my images, videos or text on other networks without my approval. 🚨
©️ 2017 - 2024, @leticiapereira - Original Content}

Comments

[soychalbed]

Me encanta tu receta soy un gran fanático de la espinaca de hecho tengo una mata en mi casa y voy quitando las hojas para comerlas

[leticiapereira]

Muchas gracias por tu comentario y el apoyo! Creo que las voy a cultivar en casa, así también se puede salir de algún apuro culinario, cuando sea necesario.
Gracias!

[hispapro]

_{From Venezuela, our witness drives decentralization and the adoption of Web3 technology, creating opportunities for the local community and contributing to the global ecosystem. // Desde Venezuela, nuestro testigo impulsa la descentralización y la adopción de la tecnología Web3, generando oportunidades para la comunidad local y contribuyendo al ecosistema global.}

---

_{Sigue, contacta y se parte del testigo en: // Follow, contact and be part of the witness in:}

Hive	Discord	Twitter
FanBase	Trail	Delegaciones: 10 - 50 - 100 - 500

Vota por el testigo @Hispapro // Vote for the @Hispapro witness

Keychan -

Hive.blog / https://wallet.hive.blog/~witnesses

- Ecency - Peakd

[leticiapereira]

Muchas gracias por el apoyo amigos!

[yolimarag]

Esto se ve genial amiga la espinaca es deliciosa 😋

[leticiapereira]

Gracias amiga! Muchas gracias por visitar mi publicación!