Hello dear friends of this community that I love, once again I disappeared is that well I have not had time for anything, but little by little I'm solving hahahahahah, well today I want to share with you a delicious dinner I made for my husband and my brothers in law, that dinner was the day of the spirit of Christmas on 12/21/24.
VERSIÓN EN ESPAÑOL
Hola queridos amigos de esta comunidad que me encanta, otra vez me desaparecí es que bueno lo he tenido tiempo de nada, pero poco a poco voy solucionando jajajaj, bueno hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa cena que hice para mis cuñados y mi esposo, esa cena fue el día del espíritu de la navidad el 12/21/24.
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Well I made a baked chicken that was delicious with a rich cooked salad, well let's start, for the preparation of the chicken the ingredients I used were obviously a large chicken, an orange, 1 green bell pepper, 1 onion, 1/4 peach juice, a chicken broth, a tablespoon of margarine, 20 grams of olives, 20 grams of raisins, and 20 grams of capers.
For the salad I used 5 medium potatoes, 2 medium carrots, half an onion, 3 eggs, a can of peas, mayonnaise and a small chicken breast.
VERSIÓN EN ESPAÑOL
Bueno hice un pollo al horno que me quedó delicioso con una rica ensalada cocida, bueno empecemos, para la preparación del pollo lo ingredientes que utilicé fue obviamente un pollo grande, una naranja, 1 pimentón verde, 1 cebolla, 1/4 de jugo de durazno, un caldo de pollo, una cucharada de margarina, 20gramos de aceituna, 20gramos de pasas, y 20 gramos de alcaparras.
Pára la ensalada utilicé 5 papas medianas, 2 zanahorias medianas, media cebolla, 3 huevos, una lata de guisantes, mayonesa y una pechuga de pollo pequeña.
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The preparation of the chicken was first clean the chicken, then lift the skin of the chicken, in the blender put the raisins, olives, capers, peach juice, onion, paprika, a tablespoon of margarine, chicken broth, blended for 3 minutes, then I put the chicken in a glass tray, put the liquefied mixture on it, I punctured the chicken so that the mixture adheres more, I chopped the orange slices and put it as a decoration on the chicken and let it rest for a day, the next day I put it in the oven for almost 3 hours at medium heat, then I chopped the potatoes and the carrots in cubes, I boiled them until they were loose, boiled the 3 eggs for 7 minutes, I put the breast to boil for 40 minutes, then when everything was ready I shredded the chicken and opened the can of peas, In a large bowl I put all of the salad, I scratched the half onion and put 3 spoons of mayonnaise and a pinch of salt, and my salad was ready, dinner is ready and ready to eat, I hope you like it, we really loved it, we had an incredible time that day, good dear people from HIVE, until here my post.
VERSIÓN EN ESPAÑOL
La prepacion de pollo fue primero limpie el pollo después la piel del pollo la levanté, en la licuadora coloque las pasas, las aceitunas, las alcaparras, el jugo de durazno, la cebolla, el pimentón, la cucharada de margarina, el caldo de pollo, licué durante 3minutos, después coloque el pollo en una bandeja de vidrio, le coloque el licuado puncé el pollo para que se adhiera más la mezcla, le pique el rodajas la naranja y lo puse de adorno en el pollo y lo deje reposar por un día, al día siguiente lo metí en el horno por casi 3horas a fuego medio, después pique las papas las zanahorias en cuadritos las puse hervir hasta que estuvieran flojas, hervir los 3huevos por 7 minutos, coloque la pechuga a sancochar por 40minutos, después al estar todo listo desmenucé el pollo abrí la lata de guisantes, en una recipiente grande coloqué todo de la ensalada raye la media cebolla y le coloqué 3 cucharas de mayonesa y una pizca de sal, y lista mi ensalada, ya la cena está lista y a comer espero les guste a nosotros nos encantó de verdad que si ese día la pasamos increíbles, buenos queridos de HIVE hasta aquí mi post
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The chicken looks good 👍👍👍👍👍
Graciasss
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