Hola mis queridos amigos, hoy fue unos de esos días en los que tuve un antojo de comer uno de mis postres favoritos, un rico Brownie, pero esta vez a la receta habitual, le agregue un poco de arequipe, y ha quedado fenomenal, la combinación del arequipe con el chocolate es una explosión de sabores jaja. Este Brownie queda súper húmedo, y crocante por arriba, de verdad es delicioso, a todos en casa le encanta, así que, nuestra merienda de hoy estuvo de lujo. Les comparto la receta.
Hello my dear friends, today was one of those days in which I had a craving to eat one of my favorite desserts, a delicious Brownie, but this time to the usual recipe, I added a little arequipe, and it has been phenomenal, the combination of arequipe with chocolate is an explosion of flavors haha. This Brownie is super moist, and crispy on top, it's really delicious, everyone at home loves it, so our snack today was luxurious. I share the recipe.
Brownie relleno de Arequipe/Brownie stuffed from Arequipe
Ingredientes/ Ingredients:
- 1/3 de taza de Cacao en polvo.
1/3 cup of cocoa powder.
- 1/2 taza de mantequilla derretida.
1/2 cup melted butter.
- 1 y 1/4 tazas de azúcar.
1 and 1/4 cups of sugar.
- 3/4 de taza de harina de trigo todo uso.
3/4 cup of all-purpose wheat flour.
- 2 Cucharaditas de vainilla
2 teaspoons of vanilla.
- 2 huevos.
2 eggs.
- 1 cucharadita de sal.
1 teaspoon salt.
- Chocolate oscuro derretido, sino tienen chocolate oscuro, pueden utilizar con leche, igual quedara súper rico. yo tenía cacao oscuro, es muy fuerte, aunque no se derritió bien, fue todo un éxito.
Melted dark chocolate, if you don't have dark chocolate, you can use it with milk, it will still be super tasty. I had dark cocoa, it is very strong, although it did not melt well, it was a success.
- Arequipe.
Arequipe.
Preparación/Preparation:
1- En un recipiente agregar la mantequilla derretida, añadirle el azúcar y batir bien.
In a bowl add the melted butter, add the sugar and beat well.
2- Agregar los huevos, la vainilla y el chocolate derretido, a la mezcla de mantequilla y azúcar, y continuar batiendo.
Add the eggs, vanilla and melted chocolate to the butter and sugar mixture and continue beating.
3- Por último, agregamos el cacao en polvo, la harina de trigo y la sal, tamizados, y batimos bien hasta lograr una mezcla homogénea.
Finally, we add the cocoa powder, wheat flour and salt, sifted, and beat well until a homogeneous mixture is achieved.
4- Verter la mitad mezcla en un pyrex con papel para horno, seguidamente agregar varias cucharadas de arequipe, al gusto, agregar lo que queda de la mezcla, y llevar al horno por 30 min aproximadamente.
Pour half of the mixture into a pyrex pan lined with parchment paper, then add several tablespoons of arequipe, to taste, add what is left of the mixture, and bake for approximately 30 min.
5- Pasado el tiempo retirar del horno y disfrutar de esta delicia de postre, lo pueden decorar a su gusto, yo lo hice con algunas nueces, gotas de chocolate, y un poco de arequipe por encima.
After the time has elapsed, remove from the oven and enjoy this delicious dessert, you can decorate it to your liking, I did it with some nuts, chocolate drops, and a little arequipe on top
Espero que les haya gustado la receta de hoy, gracias por leer y apoyar mis post, les deseo que tengan una semana genial llena de éxitos. Bendiciones.
I hope you liked today's recipe, thanks for reading and supporting my post, I wish you a great week full of success. Blessings.
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Gracias por el apoyo.❤
¡Hay por Dios!
Eso si es un gran Brownie, tan especial que me comería hasta el plato.
Presentas unas fotografías excelentes y el paso a paso muy bien explicadfo que va acorde con las fotos.
Felicitaciones @marivic10
Oh my goodness!
Now that's a great brownie, so special that I would eat the plate.
You present great pictures and the step by step very well explicadfo that goes along with the pictures.
Congratulations @marivic10
Hola amiga, muchas gracias, que bueno que te hay gustado, no ha durado ni un día en casa jaja, ya se lo han comido todo, de verdad quedo delicioso. Abrazos. 🙏🤗
Amiga, éste postre luce exquisito! Puedo imaginar en mi paladar la explosión del sabor intenso del chocolate y la textura suave, esponjosa y húmeda... me dejaste MUY, pero MUY antojada! jaja
Sin lugar a dudas anotaré ésta receta "paso a paso" y será el postre que disfrutaré para éste fin de semana.
Te deseo un feliz día, un gran abrazo! @marivic10
Hola mi amiga, jajja, este brownie la verdad que ha sido uno de los mejores que he hecho, quizás es porque use un chocolate más puro, el sabor a chocolate es fuerte y delicioso y cuando se une con el dulce de leche, Dios, cuando la haga me tienes que contar como te fue. Un abrazo, muchas gracias por el apoyo. 🤗🙏
omg se ve fácil, yo amo los postres, muchas vecees vamos al supermercado y los brownies que venden tienen mucho tiempo que ya no saben igual. Creo que es mejor prepararlos en casa y con el toque de arequipe me antojé, omg!! se ve delicioso!!
Así es amiga, el arequipe le ha dado a este brownie chocolatoso jajja, el toque especial, de verdad quedo muy bueno. Muchas gracias por pasar, saludos.🤗
Felicitaciones, me gusta este postre, soy amante del chocolate 🤗
Muchas gracias amigo, que bueno que le haya gustado, saludos, y gracias por pasar.
Se ve súper rico además con chispas de chocolate 😋😋
Muchas gracias amiga, la chispas de chocolate no pueden faltar jaja. Saludos.
¡Estupendo Brownie!
Con gusto me lo comería todo sin importar las consecuencias. Tienes ahí unas excelentes fotografías que acompañan la explicación muy bien presentada. Genial @marivic10
Great Brownie!
I would gladly eat the whole thing no matter what the consequences. You have some great pictures there to go along with the very well presented explanation. Great @marivic10
Jajaja así es amiga este delicioso brownie se come sin sentir culpas jaja, muchas gracias por la visita, saludos.🤗
Wow, is that a chocolate brownie, I can never say no to that. It looks very successful, my friend, congratulations.😍
This brownie is irresistible my friend haha, it's good that you liked it, thank you very much for psasr, greetings.
¡AMOOO EL CHOCOLATEEE😍💗 Y ESTE BROWNI SE VE SUPER DELICIOSO!
Gracias por compartir semejante ricura!
Jajajaj, bueno amiga este es para ti, porque quedo super chocolatoso jaja, gracias por pasar, saludos.
Lo mejooooor💗💗💗💗
Se ve delicioso 😍... La receta se ve sencilla, cosa que me agrada mucho 😁, porque no soy muy dada a cocinar, pero cuando se trata de hacer dulces si 😅, porque me encanta! y aún más si tienen mi ingrediente favorito 😍chocolate😍. Excelente post, lo explicas muy bien! Y muy buenas fotos 📸✔️💯. Gracias por compartirlo 💜!.
Hola amiga, así es, esta receta esta super fácil, y el resultado es una delicia de sabor jaja, que bueno que te haya gustado, muchas gracias por pasar, saludos.
Oye me encantó todos los contornos que le agregaste a tu brownie, yo he hecho tortas húmedas de chocolate y me dicen que sabe al brawnie y también me ha dicho que saben al pingüinito, que solo le falta el relleno y ya tu me has dado una idea. Fue un gusto pasar por aquí y ver tu rica receta. Bendiciones 🙏🏼😇♥️🤗
Hola amiga, que bueno que te haya gustado, y además te haya servido para crear ideas, espero verlas por acá jaja, si saben a los pingüinitos deben ser deliciosas estas tortas, mucha suerte, y gracias por pasar, bendiciones.🤗🙏
Que deliciosos se ven... Nunca he hecho brownies, pero está receta se ve tentadora! La tendré en cuenta para futuras preparaciones 😉😁