¡Qué cool! Esta receta viene muy ya que últimamente he visto que están vendiendo muchas berenjenas y baratas, debe ser que es temporada. Muchas gracias por compartir la receta, se ve muy delicioso y justamente viendo tantas berenjenas en puesticos de agricultores me preguntaba que podría hacer con ellas que estaban tan baratas.
¡Feliz día!✨
Muchas gracias. La verdad que esta receta es muy rica y con la berenjena se pueden hacer muchas cosas más y todo queda increíble. Puedes usarla también en tortilla de huevos, pasticho de berenjena, crema de berenjena ahumada. Hay una cosa que aquí en nuestra casa llamamos "pira" quizás tiene otro nombre, pero se hace como un guiso de berenjena y queda muy rico, nos encanta comerlo con arepas.
Saludos, ¡gracias por pasarte @marylucy!
Seee, he probado excelentes pastichos de berenjena, y también conozco la pira, es cierto que queda muy rica en guiso, la he probado en tortillas también (la pira).
Y la berenjena frita me gusta mucho ☺️. Gracias a ti voy a hacerlas rellenas, en cuanto tenga un chance, ya tengo los ingredientes 🤩.
Excelente amiga, las vas a disfrutar un montón. Cualquier cosa avisas por acá. Un abrazo y éxitos con la receta. ✨
Muchas gracias, todavía tengo pendiente hacer la receta, es que hay varias en cola por hacer (≧▽≦).
Cuando lo haga te aviso qué tal me fue ☺️.