Tarta fría, un gusto para cerrar el año.

Querida comunidad de #hivefood. Feliz inicio de año para todos.
En días pasados mi amiga @iriswrite estuvo compartiendo una receta de su postre favorito. Y yo motivada por ella quise hacer algo para mi niños esta tarde, pues sé que a ellos les encantan los postres y si es de chocolate más todavía. No todos los días en Cuba tenemos la oportunidad de hacer un postre tan delicioso, porque es muy difícil juntar todos los ingredientes necesarios, sin embargo nos merecíamos ese gusto en el último día del año

Quiero mostrarles también cómo algunos ingredientes pueden ser sustituidos por otros cuando no los tenemos a la mano y el resultado puede ser el mismo.

Ingredientes
1/2 Leche condensada
1 taza Chocolate en polvo
1 taza de azúcar
3 cucharadas soperas de harina de trigo
Galletas

Preparación
Con 1/2 lata de leche condensada prepare 1/2 litros de leche fluida y mezcle con el chocolate.
Deje refrescar y añada gentilmente las tres cucharadas de harina, (aquí originalmente se utiliza maicena, pero como no conseguí usé la harina de trigo) cocine a fuego lento por 3 minutos hasta espesar.

En un bol aparte realice una almíbar mezclando azúcar con unas gotas de limón o naranja agria.

En un molde coloque una capa de natilla y encima esparza galleta triturada, luego coloque la almíbar que hará la función de compactar los ingredientes o unir bien las capas.

Luego otra capa de natilla y otra de galletas.
Así hasta llenar el recipiente.
Al final como última capa agregue las galletas de chocolate enteras y déje refrescar para luego colocar en el congelador por 10 minutos.

ADVERTENCIA
Aleje de la mano de los niños hasta que esté terminada 🫣😂😂

Le aseguro que disfrutarán de este sencillo postre. A mi familia le encantó.
Prueba, haz el tuyo y déjanos saber qué tal te fue.

_{Este post es libre de IA.}
_{Todas las fotos utilizadas son de mi propiedad.}

ENGLISH VERSION

Dear Community of #FOODH ..... Happy start of the year for all.
In recent days my friend @iriswrite was sharing a recipe for her favorite dessert.And I motivated by her I wanted to do something for my children this afternoon because I know that they love desserts and if it is even more chocolate.Not every day in Cuba we have the opportunity to make such a delicious dessert, because it is very difficult to collect all the necessary ingredients, however we deserved that taste on the last day of the year

I also want to show you how some ingredients can be replaced by others when we do not have them at hand and the result can be the same.

Ingredients
1/2 condensed milk
1 chocolate cup powder
1 cup of sugar
3 tablespoons of wheat flour
Cookies

Preparation
With 1/2 can of condensed milk prepare 1/2 liters of fluid milk and mix with chocolate.
Let the three tablespoons of flour be cool off and gently add up, cook over 3 minutes until thickening.

In a separate bowl make a syrup.

In a mold place a custard layer and sparge crushed cookie, then place the syrup that will make the function of compacting the ingredients or join the layers well.
Then another layer of custard and another of cookies.
So until filling the container.