Hola hola amigos de @hivefood espero todos esten excelente por acá!! Como siempre es un gusto estar aqui compartiendo las poquitas cosas diferentes que preparo jeje porque en definitiva yo siempre me voy a lo basico 😂 pero en esta ocasion quiero compartir con ustedes una receta que me traslada a mi adolescencia, en esa epoca cuando trabaja con mi abuela y bueno practicamente que vivia con ella jeje y me preparaba este pollito 😍😍 que honestamente AMO, ahora que ya tengo una familia, soy yo quien se lo prepara a ellos y AMO que ellos tambien lo disfruten tanto como yo! Y por supuesto no podia dejar de compartirla con ustedes por aca, asi que aca se las dejo👇👇
Hello hello friends of @hivefood I hope you all are doing great here! As always it's a pleasure to be here sharing the few different things I prepare hehe because ultimately I always go to the basics 😂 but this time I want to share with you a recipe that takes me back to my adolescence, at that time when I worked with my grandmother and well practically lived with her hehe and I prepared this chick 😍😍 that honestly I LOVE, now that I have a family, I am the one who prepares it for them and I LOVE that they also enjoy it as much as I do! And of course I couldn't stop sharing it with you here, so here you have it👇👇
INGREDIENTES:
✅ 1 Pollo entero
✅ 3 Tomates
✅ 1 Cebolla
✅ Paprika
✅ Oregano
✅ Curcuma
✅ Ajo
INGREDIENTS:
✅ 1 whole chicken
✅ 3 tomatoes
✅ 1 Onion
✅ Paprika
✅ Oregano
✅ Curcuma
✅ Garlic
Okey lo primero que haremos es despresar nuestro pollo, y aqui tengo que decir nuevamente que NECESITO UN CURSO para picar el pollo😂😂😂 Dios me vuelvo un 8, de verdad mi respeto para todos los que saben exactamente donde pasar el cuchillo ajajaja pero buena, batallando, pero lo logré 💪
Okey the first thing we will do is to depress our chicken, and here I have to say again that I NEED A COURSE to chop the chicken😂😂😂 God I become an 8, really my respect for all who know exactly where to pass the knife ajajaja but good, struggling, but I did it 💪
Una vez tengamos nuestro pollo picado, vamos a picar tambien la cebolla, en juliana y machacamos 1 cabeza mediana de ajo para tambien agregarla
Once we have our chicken chopped, we will also chop the onion into julienne strips and crush 1 medium head of garlic to also add it.
El siguiente paso es agregar nuestras especies, agregué una cucharada de cúrcuma, 1 de paprika, un poco de oregano y un poco de sal
The next step is to add our spices, I added a spoonful of turmeric, 1 spoonful of paprika, a little oregano and a little salt.
El siguiente paso es agregar un poco de agua y llevar a la cocina a fuego medio
The next step is to add a little water and bring to the stove over medium heat.
Pasamos unos 15 minutos nuestro pollo lucirá asi, y ahi es el momento de agregar nuestros tomates cortados en juliana tambien, junto a media cucharadita de aceite, nos mantenemos removiendo un poco y luego dejamos que el tomate se muera muy bien
After about 15 minutes our chicken will look like this, and then it's time to add our tomatoes cut into julienne strips as well, along with half a teaspoon of oil, we keep stirring a little and then let the tomato die very well.
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Pasada una media hora nuestro pollo estará listo 🤤 y asi luce
After about half an hour our chicken is ready 🤤 and looks like this
Realmente queda DELICIOSO 😋 ademas que con un color que me encanta, gracias a la cúrcuma, este pollito lo acompañé con un poco de arroz y tajadas, les debo la foto completa jeje pero quiero que sepas que si no lo han preparado asi DEBEN HACERLO jeje🥰
It's really DELICIOUS 😋 plus with a color that I love, thanks to the turmeric, this chick I accompanied it with some rice and slices, I owe you the full picture hehe but I want you to know that if you have not prepared it this way you MUST DO IT hehe🥰.
Fotos tomadas con mi redmi 9
Portada editada en Canva
Photos taken with my redmi 9
Cover edited in Canva
Se ve muy rica esta receta. Te recomiendo quitar los separadores ya tiene logo de la cadena anterior
Gracias por la recomendación, honestamente me acabo de enterar 😱
Felicidades, que delicioso se ve ese plato como para disfrutarlo en familia.
Super rico amigo🥰
Me llevas a ese curso de picar pollo, porque tampoco sé jajajaja... Se ve delicioso Ami🤤
JAJAJAJJ bueno Aliz lo va a dictar amii 😂😂
A mi me encanta el pollito así, que tenga buen color y mucha salsita, se ve muy rico ami 🥰🥰
Asi soy yo ami detesto un pollo palido!! Y amo que tenga salsaaa🤤🤤
Que ricoo. Yo amo la cúrcumaaa😍😍
Yo también me vuelvo un 8 limpiando el pollo pero al final lo logro, que es lo importante jsjsjsjs.
Yo igual amii, me encanta el toque que da a las comidas, yo tambien me enrredo pero bueno al final se logra jjajaa
Ay Dios, eso se ve demasiado bueno JAJAJA
Ayer precisamente comí el pollo así tal cual, quedó muy sabroso. A mi me gusta colocarle cúrcuma a la comida porque aparte de sano, le da un color muy bonito.
Gracias por compartir tu receta con nosotros amiga. Saludos! 🤗🙌🏻
Jeje estuvo igual de bueno a como se ve amiga, me alegra que lo prepares igual, es que es demasiado ricooooo
No soy muy amante a la cúrcuma, pero si soy partidaria que da un buen sabor a la comida.. este pollo se ve delicioso Mili, que bueno que a todos les encanta!💗
PD; justo luego de tanta práctica ya se cómo cortar de buena manera el pollo solo que no es algo que amé hacer, pero toca 🤭😁
Necesito que me enseñeeeeessssss mi amooorrr
Que buenísima esta receta amiga!! A mí me encanta esta combinación, disfruto mucho el comer un pollito así , con cúrcuma, aparte la cúrcuma tiene muchos beneficios 💕
Gracias por compartir Ami.