Hola mi querida comunidad 👋🏼 Espero se encuentren muy bien y estén teniendo una excelente noche de pascua. Ya mañana comienza un nuevo mes y con el favor de Dios esperemos que venga lleno de bendiciones para todos, lleno de mucho amor y mucha prosperidad. Como siempre me emociona mucho cuando me voy a unir a una nueva comunidad y en esta oportunidad me uno felizmente a @Hivefood. Tenía tiempo queriendo unirme a esta bella comunidad pero no había encontrado la ocasión perfecta.
Quiero iniciar el primer post en esta comunidad compartiendo uno de mis dulces preferidos. Es una tradición comerlo en época de Semana Santa en todas las regiones y sobretodo en las regiones costeras de mi país, Venezuela.
Hablándoles un poco de la historia del arroz con coco, este en realidad nación en España como el arroz con leche pero al llegar aquí nosotros le agregamos un poco más de sabor añadiendo Coco, leche de vaca, papelon, canela, clavitos dulces y leche condensada. A mi me gusta acompañado de dulce de plátano, el cual también es un dulce criollo muy especial.
****Cuarto párrafo*
Debes sustituir en muchas partes la coma por punto y seguido. Te lo coloco de una vez como debe ir:
Yo amo el que prepara mi mamá, @yasminmanaure17, ya que es muy cremoso y muy lleno de sabor. A mi en lo personal me gusta un arroz con coco al que el papelón le aporte color porque asi se siente que los sabores se concentran mucho más. En lo particular este dulce criollo es delicioso. Lleva una pisca de sal y ralladura de limón fresco. Con esos ingredientes conseguimos un dulce perfecto para compartir en familia. A mi mamá le encanta compartir siempre con los amigos más cercanos en bandejas decoradas para que se vean muy bonitas. Eso también ya se volvió tradición porque todo los años mi mama comparte.
A nosotros generalmente nos gusta comerlo en copa porque sentimos el sabor super rico y se ve super bonito, elegante y presentable. En esta época de Pascua la fé también se ve reflejada en los platos tradicionales, ejemplo de ello: Esta semana comimos pescado frito-curvina con arroz y ensalada lo cual para nosotros es una delicia porque nos encanta. En realidad me disfruté mucho esta Semana Santa no solo porque comparti momentos en familia sino porque también fui a la procesión del Santo Sepulcro en mi pueblo de Villa de Cura, realmente somos un pueblo lleno de mucha devoción y de fe.
De esta manera hemos llegado al final de este post, me gustó mucho poder compartirles un poco sobre mi Semana Santa y de estas deliciosas tradiciones que no deberían faltar en ella. Espero les haya gustado tanto como a mi y más adelante les traeré mucho más contenido a esta maravillosa comunidad que me dejó 🥰. Cómo siempre me despido con muchos besos y bendiciones.
Todas las fotos son tomadas con mi teléfono TecnoSpark20 y editadas en PicsArt y en Canva.
Hello my dear community 👋🏼 I hope you are doing very well and are having an excellent easter night. Tomorrow starts a new month and with God's favor it will be full of many blessings for everyone, full of love and prosperity. As always I am very excited when I join a new community and this time I happily join @Hivefood. I had been wanting to join this beautiful community for a long time but had not been looking for the perfect occasion.
I want to start the first post in this community sharing one of my favorite sweets. It is a tradition to eat it at Easter time in all regions and especially in the coastal regions of my country Venezuela.
Talking to you a little bit about the history of arroz con coco this actually was born in Spain as rice pudding but when we arrived here we added a little more flavor by adding coconut, cow's milk, papelon, cinnamon, sweet cloves and condensed milk, I like it with sweet plantain which is also a very special Creole sweet.
I love the one that my mom @yasminmanaure17 prepares because it is very creamy and very full of flavor, I personally like a rice with coconut that the paprika adds color because that way you feel that the flavors are much more concentrated, in particular this sweet creole is delicious because it has a pinch of salt and a fresh lemon zest, With these ingredients we get a perfect sweet to share with the family, my mom always loves to share with close friends on trays decorated to look very nice, that also became a tradition because every year my mom shares.
We generally like to eat it in a glass because we feel the taste super rich and it looks super nice, elegant and presentable. This week we ate fried fish curvina with rice and salad which for us is a delight because we love it, actually I really enjoyed this holy week not only because we shared moments with family but also because I went to the procession of the holy sepulcher in my town of villa de cura, which we are a town full of much devotion and faith.
This way we have reached the end of this post, I loved to share with you a little bit about my holy week and these delicious traditions that should not be missing this holy week, I hope you liked it as much as I did and later I will bring you much more content to this wonderful community that left me 🥰. As always I say goodbye with many kisses and blessings.
See you next time.😉💖💞 .
All photos are taken with my TecnoSpark20 phone and edited in PicsArt and Canva.
Bonito post de una arraigada tradición gastronómica venezolana como lo es la preparación y degustación del arroz con coco. Gracias por compartir. Éxito.
Realmente cada temporada "fuerte" en Venezuela se distingue por un plato típico - o varios - y el arroz con coco es "impelable" en Semana Santa. Gracias por dae proyección internacional a una de nuestras costumbres gastronómicas mediante este post. Bendiciones.
Bello post. Bonitas fotos. Suerte.
La dulceria criolla venezolana es muy amplia y el coco es muy utilizado en ella. En el arroz con coco, las conservas, el "Juan Sabroso", el majatete ¡Y pare usted de contar! Buen post. Éxito en esta iniciarse en una nueva comunidad. Bendiciones.
Una Semana Santa en la cual no comamos arroz con coco... realmente...es sentir que le faltó algo. Gracias por compartir. Éxito en esta publicaciòn.
Interesante post sobre uno de nuestros dulces tradicionales. Me gustó mucho leerlo. Bendiciones
¡Felicitaciones!
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Atentamente
El equipo de curación del PROYECTO ENTROPÍA
Me encanta el arroz con coco y también el arroz con leche, son de esos dulces que te quieres comer solita. Gracias por hacerme recordar de esta delicias @rubyjosleidy27
Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
Me encanta estos tipos de recetas cuando llevan el espectacular coco para mi el es muy bueno y delicioso como acompañante y más viendo tu postre de arroz con coco. Excelente amiga me encantó y gracias por compartir tu receta con nosotros. Bendiciones para ti🙏 🤗
Mi dulce favorito de semana santa... Siempre lo hacia en casa, no sabes como lo extraño. Felicidades
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