(Es/En) Cómo Hacer una mayonesa Sin Huevos/How to Make a Mayonnaise Without Eggs

in Hive Food2 years ago

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Hola amigos hivers,
que tal están?En este día les voy a compartir una receta que aprendí de una persona que conocí un día en una tienda y es que yo andaba desesperada buscando alguna pasta o mayonesa para untar al pan o las galletas de mi niña en las meriendas pero ahí no había,entonces fue cuando la muchacha me comentó que ella le hacía a sus niños una exquisita mayonesa y SIN HUEVOS llamada Lactonesa por el uso de la leche y ,con tan solo unos pocos ingredientes,

Hello friends hivers, how are you?On this day I'm going to share a recipe that I learned from a person I met one day in a store and that is that I was desperately looking for some pasta or mayonnaise to spread on bread or cookies of my girl in snacks but there was none, that's when the girl told me that she made her children an exquisite mayonnaise and WITHOUT EGGS called Lactonaise by the use of milk and, with just a few ingredients,


yo quedé perpleja ,porque una mayonesa sin huevos?nunca había escuchado
y me invitó a ir a su casa y me mostró como la hacía ,quedé sorprendida por la sencillez con la que se hace la misma ,y me gustaría compartir con ustedes,ya que como yo deben tener nenés en casa y aveces nos atormentamos por no tener que echarle al pan o las galletas ,y sin más
Acá les va esta increíble Receta de la
LACTONESA

i was perplexed, because a mayonnaise without eggs?i've never heard
and he invited me to go to his house and showed me how he made it, I was surprised by the simplicity with which it is made, and I would like to share with you, since like me you must have babies at home and sometimes we torment ourselves by not having to throw bread or cookies, and without more
Here is this amazing recipe from the
LACTONAISE


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Ingredientes
4 oz de leche(líquida)
8 oz de aceite
1 oz de vinagre ó zumo de limón
Pizca Sal al gusto
Pizca de azúcar al gusto
Ajo al gusto(opcional)

Preparación
Hechas todos los ingredientes en la
batidora y bates bien,luego vas agregando
el aceite en forma de hilo como si
estuvieces haciendo una mayonesa,y si
deseas que quede más espesa agrega
más aceite y listo a degustar

>Ingredients
4 oz of milk (liquid)
8 oz of oil
1 oz of vinegar or lemon juice
Pinch salt to taste
Pinch of sugar to taste
Garlic to taste (optional)

Preparation
Put all the ingredients in the
mixer and beat well, then you add
the oil in the form of a thread as if
you were making a mayonnaise, and if
you want it to be thicker add
more oil and ready to taste


Acá les muestro el proceso de la prepación

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La verdad quedó espectacular,todos en casa quedamos encantados y fascinados con esta nueva receta ,acá tenemos una idea más para acompañar unas galleticas o pan ó tambien para acompañar con un pollo empanado ,fajitas de pollo o un esperlán de pescado para compartir en familia

Here I show you the preparation process
The truth was spectacular, everyone at home was delighted and fascinated with this new recipe, here we have one more idea to accompany some cookies or bread or also to accompany with a breaded chicken, chicken fajitas or a fish esperlan to share with family
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Bueno queridos amigos hasta aquí la receta por el día de hoy,espero que les haya gustado y se animen a hacerlo en casa y me comenten luego que tal les fue,en breve les estaré compartiendo mas recetas , asique hasta la próxima!!!!

Well dear friends so far the recipe for today, I hope you liked it and are encouraged to make it at home and tell me later how it went, soon I will be sharing more recipes, so until next time!!!!

Todas las fotos son echas por mí y editadas en CANVA y PHOTO EDITOR PRO

All photos are taken by me and edited in CANVA and PHOTO EDITOR PRO

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Está bastante genial está idea le pondría un poco de perejil para complementar con el ajo y queda hasta una salsa deliciosa

Wow no sabia,muchas gracias por la recomendacion

Hola, es una receta de pocos ingredientes, vamos a llamarla "la salvadora" porque resuelves y además es divina. Gracias por compartir amiga @thoilalinda.

Hola si,muchas gracias ,un gusto poderla compartir con ustedes ,anímate hacerla y también comparte tus resultados,saludos

Es una excelente opción. Me encantaría que existiera una mayonesa sin aceite, por lo de evitar las grasas, pero creo que es imposible. Gracias por compartir, saludos.