Bendecido fin de semana para todos los que hacen vida en esta grandiosa comunidad, amantes de la buena comida, deseo que gocen de buena salud junto a sus seres queridos siempre de la mano de Dios Todopoderoso, bienvenidos a mi blog!
Esta es mi entrada al https://peakd.com/qurator/@qurator/qurators-hive-top-chef-or-canned-tuna, de esta semana donde el ingrediente es atún enlatado; para mi entrada preparé unos huevos rellenos de atún, para lo cual hice una deliciosa ensalada 😋 con tomate 🍅, cebolla 😋, mayonesa y cómo un toque especial le adicione aguacate 🥑.
Este #receta es ideal para unos pasapalos, o porqué no, cómo un desayuno o cena; son muy sencillo y rápido de preparar, les muestro el paso a paso:
Blessed weekend to all who make life in this great community, lovers of good food, I wish you enjoy good health with your loved ones always hand in hand with God Almighty, welcome to my blog!
This is my entry to https://peakd.com/qurator/@qurator/qurators-hive-top-chef-or-canned-tuna, of this week where the ingredient is canned tuna; for my entry I prepared some tuna stuffed eggs, for which I made a delicious salad 😋 with tomato 🍅, onion 😋, mayonnaise and how a special touch I added avocado 🥑.
This #recipe is ideal for pasapalos, or why not, as a breakfast or dinner; they are very simple and quick to prepare, I show you the step by step:
3 huevos 🥚
1 lata de atún en aceite vegetal
1 tomate 🍅
1/2 cebolla 🧅
Mayonesa
Aguacate 🥑
3 eggs 🥚
1 can of tuna in vegetable oil
1 tomato 🍅
1/2 onion 🧅
Mayonnaise
Avocado 🥑
Primero preparamos las canasticas con los huevos; para ello los llevamos a sancochar por aproximadamente 10 minutos para que endurezca bien la yema, la parte de adentro; luego lo retiramos del fuego lo colocamos en agua fría para detener la cocción; retiramos la cáscara y cortamos de forma transversal ,así como se muestra en la figura ; retiramos la yema y la reservamos.
First we prepare the baskets with the eggs; for this we take them to boil for approximately 10 minutes so that the yolk hardens well, the part inside; then we remove it from the fire we place it in cold water to stop the cooking; we remove the shell and cut it crosswise, as shown in the figure; we remove the yolk and reserve it.
Para el relleno: lo primero que hacemos es; destapamos el atún, descarto un poquito del aceite que trae, lo coloco en una taza aparte, lavo bien el tomate 🍅 y la cebolla 🧅 las corto en pequeñas cuadro, y la yema de los huevos 🥚 con ayuda de un tenedor la convierto en un puré; luego incorporo todos estos ingredientes al atún, mezclo bien , agrego mayonesa, compruebo de sal y como toque final agregó aguacate 🥑.
For the filling: the first thing we do is: uncover the tuna, discard a little bit of the oil, put it in a separate cup, wash the tomato 🍅 and the onion 🧅 cut them into small squares, and the egg yolk 🥚 with the help of a fork I turn it into a puree; then I incorporate all these ingredients to the tuna, mix well, add mayonnaise, check the salt and as a final touch I add avocado 🥑.
Ahora colocamos un poco de la mezcla en cada uno de las canastitas que formamos con los huevos 🥚 y así está listo nuestro delicioso 😋; plato para decorar coloque trozos de aguacate 🥑 alrededor del plato; y a la hora de comer me gusta agregarle un poco de sal al huevo 🥚 .
Esta ha sido mi receta con la cual hago mi entrada por esta semana, espero haya sido de su agrado; no me despido sin antes invitar a @llovizna28 , @josdelmi y a @anacarolina2022 a que se sumen a esta maravillosa iniciativa .
Gracias por leerme .
Dios te bendiga 🙏
Now we put a little of the mixture in each of the little baskets that we formed with the eggs 🥚 and so is ready our delicious 😋; dish to decorate place pieces of avocado 🥑 around the plate; and at mealtime I like to add a little salt to the egg 🥚 .
This has been my recipe with which I make my entry for this week, I hope it has been to your liking; I do not say goodbye without first inviting @llovizna28 , @josdelmi and @anacarolina2022 2022 to join this wonderful initiative Thank you for reading me God bless you.
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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.
Posted Using INLEO
Hola amiga @yessi08 , que deliciosa comida , es una de mis favoritas, gracias por compartir.
Saludos amiga @josdelmi , espero tu entrada.
Gracias por tu invitación, eso se ve bueno 👌☺️, Saludos
Estaba bueno, jejeje, espero tu entrada amiga.
Saludos 🙏
That looks really good, not sure how it taste with that but it surely looks really delicious. And it is easy to prepare it 🤤✨