Esp/Eng Delicious 😋 moist 🎃 pumpkin 🎃 chocolate chip 🍫 sponge cake.

in Hive Food19 hours ago

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ESPAÑOL

Hola amigos amantes de la buena, especialmente los que hacen vida en la comunidad #hivefood, deseo para todos una linda tarde en compañía de sus seres queridos, bienvenidos a mi blog!

Una de las verduras que está entré mis menos favoritas es la calabaza 🎃 o auyama, si la consumo, pero sólo en ciertos platos, como sopas y cremas, y por supuesto en torta 🎂, es mi forma favorita de consumirla 😁, generalmente hago un pastel tipo quesillo con leche condensada, pero en ésta oportunidad preparé un bizcocho húmedo con chispas de chocolate 🍫, queda bastante denso, pero muy delicioso 😋

Además es muy sencillo de preparar, les muestro el paso a paso:

ENGLISH

Hello friends lovers of good food, especially those who make life in the #hivefood community, I wish you all a nice evening in the company of your loved ones, welcome to my blog!

One of the vegetables that is among my least favorite is the pumpkin 🎃 or pumpkin, if I consume it, but only in certain dishes, such as soups and creams, and of course in cake 🎂, it is my favorite way to consume it 😁, I usually make a quesillo type cake with condensed milk, but this time I prepared a moist cake with chocolate chips 🍫, it is quite dense, but very delicious 😋.

It is also very easy to prepare, I show you the step by step:

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INGREDIENTES

1 kg de calabaza 🎃
1 taza de harina de trigo
1 taza de azúcar
3 cucharas de margarina
Chispas de chocolate 🍫
Vainilla c/n
1 huevo 🥚

INGREDIENTS

1 kg of pumpkin 🎃
1 cup wheat flour
1 cup sugar
3 tablespoons margarine
Chocolate chips 🍫
Vanilla c/n
1 egg 🥚

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PROCEDIMIENTO

Se lava la calabaza 🎃 se le retira la cáscara, se corta en trozos y se lleva a cocción hasta que esté blanda.

Luego se agrega la margarina y se hace un puré.

PROCEDURE

Wash the pumpkin 🎃 remove the peel, cut it into pieces and cook it until it is soft.

Then add the margarine and puree.

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Se lleva el puré a la licuadora, y se añade huevo 🥚, azúcar, una taza e leche, y se licúa fuerte.

Take the puree to the blender, and add egg 🥚, sugar, a cup of milk, and blend hard.

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Se lleva la mezcla a una tay se añade el harina de trigo, las chispas de chocolate 🍫 y la vainilla, mezclando bien.

Transfer the mixture to a bowl and add the wheat flour, chocolate chips 🍫 and vanilla, mixing well.

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Se lleva la mezcla a una bandeja enharinada y se hornea 40 minutos a 180 grados.

Transfer the mixture to a floured tray and bake for 40 minutes at 180 degrees.

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Se desmolda y se deja enfriar, para así disfrutar este rico pastel 🍩

Gracias por pasar!

Dios les bendiga 🙏

Remove from the mold and let it cool to enjoy this delicious cake 🍩.

Thank you for stopping by!

God bless you 🙏

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Translated with https://www.deepl.com/translator
      Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.                                                       

   All images are my own, captured with my ZTE phone.

Posted Using InLeo Alpha

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una receta deliciosa, me encanta 😘

Thank you so much for showing your skills with such great feeling. But you have shared this amazing recipe using sweet pumpkin. The sponge cake will be very fun to eat.