Hola qué tal amigos amantes de la buena comida deseo para todos una excelente tarde llena de bendiciones, que tengan un excelente almuerzo en compañía de sus seres queridos, bienvenidos a mi blog!
Quiero compartir con ustedes la #receta de la preparación de unas arepas de plátanos rellenas de queso; fue una receta que ví en internet junto con mi hijo menor, de verdad que nos llamó la atención y él me dijo que las preparara para probarlas; así que, sin más, me puse manos a la obra; compré los plátanos el queso y nos dispusimos a prepararlas, la verdad son bastante ricas, ideales para un desayuno, para la merienda, e incluso para la lonchera de los más pequeños.
Les muestro el paso a paso, espero que les guste:
Hello friends who love good food, I wish you all an excellent afternoon full of blessings, have a great lunch in the company of your loved ones, welcome to my blog!
I want to share with you the #recipe for the preparation of some plantain arepas stuffed with cheese; it was a recipe that I saw on the internet with my youngest son, it really caught our attention and he told me to prepare them to try them; so, without further ado, I got down to work; I bought the plantains and cheese and we set out to prepare them, the truth is quite rich, ideal for breakfast, for a snack, and even for the lunchbox of the little ones.
I show you the step by step, I hope you like it:
para preparar 6 arepa utilicé :
3 plátanos maduros
4 cucharadas de maicena
Queso 🧀 al gusto.
to prepare 6 arepa I used :
3 ripe plantains
4 tablespoons of cornstarch
Cheese 🧀 to taste.
Después de lavar bien los plátanos se cortan en trozos y se llevan a sancochar, cuando estén blandos se retira se le quita el exceso de agua y con la ayuda de un tenedor se hace un puré.
After washing the plantains well, cut them into pieces and parboil them. When they are soft, remove the excess water and mash them with a fork.
Al puré de plátano incorporamos la maicena y amasamos hasta obtener una mezcla uniforme; luego tomamos porciones en la palma de la mano 🫱, aplanamos un poco colocamos el queso y doblamos y damos forma de arepa.
Add the cornstarch to the mashed plantain and knead until a uniform mixture is obtained; then take portions in the palm of the hand 🫱, flatten a little, add the cheese and fold and shape into an arepa.
Llevamos las arepas a un budare o sartén engrasado de aceite y cocinamos por ambos lados hasta que esté dorada.
Place the arepas in a greased pan or frying pan and cook on both sides until golden brown.
Así quedan listas estas deliciosas arepas de plátano que, al abrirla te encuentras con un queso derretido que le da un toque espectacular .
Gracias por pasa, espero que le haya gustado la receta .
Dios le bendiga🙏
This is how these delicious plantain arepas are ready and when you open them you find a melted cheese that gives them a spectacular touch.
Thank you for stopping by, I hope you liked the recipe.
God bless you🙏
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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.
Posted Using INLEO
This is quite easy to make. I'm sure it doesn't take up to 30 max to prepare it. However, I'd like to ask you didn't add any other ingredients like pepper or some seasoning cubes or salt?
The natural sweetener from the plantain was enough?
Greetings friend, I didn't really add any salt, with the contrast between the sweetness of the banana 🍌 and the saltiness of the cheese 🧀 they are perfect 😋, and they take almost no time at all, just the time it takes you to boil the bananas.
Have a nice afternoon 🙏
That's nice to know. Thanks for sharing 😊
Cheese makes everything better. Nice recipe, yuum!
Thank you, I'm glad you liked it!
Blessings 🙏
Nice arepas I love the way you use cheese for the filling must be super yoummi and melt in the mouth 😺😺😺
They are very delicious 😋 friend, the melted 🧀 cheese inside takes them to another level!
Blessings 🙏
Que buena propuesta para descansar un poco de las harinas.
Gracias por compartir..
Bendiciones!!
Estoy segura que a tus nenas les encantarán.
Saludos 🙏