[ESP-ING] Butter Cookies Recipe

Hola Hivers! Bienvenidos || Hello Hivers! Welcome

Uno de los dulces preferidos cuando somos niños son las deliciosas galletas, en casa no se preparaban muchas a decir verdad, mi madre prefería comprarlas, recuerdo que mi madre siempre me comprarba eran galletas maría y con leche es de lo mejor, pero las galletas caseras también son muy buenas.

Esta es una receta sencilla, para hacer en casa, "las Galletas de mantequilla" siempre son una buena opción para una merienda, en casa tengo mis personas favoritas que comen mucho dulce y algunos días los complazco con una rica merienda, y este fin de semana fue de galletas caseras.

Así que Les invito a ver esta pequeña receta, la cual pueden hacer en casita y compartir en familia, así que les invito a ponerse manos a la obra mis queridos creativos 😉, acompañenme a realizar esta receta práctica y deliciosa.

One of the favorite sweets when we are children are the delicious cookies, at home not many were prepared to tell the truth, my mother preferred to buy them, I remember that my mother always bought me cookies were maria and milk is the best, but homemade cookies are also very good.

This is a simple recipe, to make at home, "butter cookies " are always a good choice for a snack, at home I have my favorite people who eat a lot of sweet and some days I please them with a rich snack, and this weekend was homemade cookies.

So I invite you to see this little recipe, which you can make at home and share with your family, so I invite you to get to work my dear creative 😉, join me to make this practical and delicious recipe.

Ingredientes:

2 tazas de Harin
125grs de Mantequilla
1 Huevo
Media taza de azúcar

Ingredients:

2 cups of flour
125grs of butter
1 egg
Half a cup of sugar

Lo primero que haremos será colocar la mantequilla y el azúcar en un tazón.

The first thing we will do is place the butter and sugar in a bowl.

Batimos y mezclamos muy bien, pueden usar batidora pero quise mezclarlo con batidor de globo manual.

We beat and mix very well, you can use a mixer but I wanted to mix it with a manual balloon whisk.

Ahora agregaremos el huevo y batiremos muy bien.

Now add the egg and beat very well.

Agregaremos la harina en dos partes, la mezclamos muy bien Hasta que no se pegue en las manos y formaremos una bola, al tener lista nuestra masa la llevaremos a la nevera y taparemos con una bolsa por 15 o 20 minutos.

Add the flour in two parts, mix it very well until it does not stick to your hands and form a ball. Once the dough is ready, put it in the refrigerator and cover it with a bag for 15 to 20 minutes.

Colocaremos en un mesón un poquito de harina y colocamos nuestra masa para luego extenderla con un rodillo y así poder luego formar nuestras galletas.

We will place a little bit of flour on a table and place our dough on it and then roll it out with a rolling pin in order to form our cookies.

Después de tender nuestra masa, con un cortador de galletas vamos a darle la forma a las galletas y vamos colocándolas en nuestra bandeja para llevarlas a cocinar, allí en el horno a 180 grados la dejaremos aproximadamente por unos 14 minutos dependiendo del horno y al estar lista sacamos y degustamos buen provecho 😋.

After laying our dough, with a cookie cutter we will shape the cookies and we will place them on our tray to take them to cook, there in the oven at 180 degrees we will leave it for about 14 minutes depending on the oven and when ready we take out and taste good enjoy 😋.

Resultado / Result

Nos vemos en un próximo post, y si llegan a realizar la receta no olvides etiquetarme, bendiciones 😘

See you in a future post, my dear creatives, and if you get to make the recipe don't forget to tag me, blessings 😘.

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