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RE: Café de Soroa

in Hive Cubalast year

Mmm i abuelo decía que :
Se iba a comprar un molino
Aunque le costará un doblón
Porque al golpe de pilon
se le juntaban los vesinos.
Desde niño guardo amargos recuerdos del pilón , no del el café, sino el de pilar arroz, aún me miró las manos y me parece que veo las ampollas aquellas, los mayores me decían: dale, echa pa alante que pilando se te curan.sslud y suerte y que disfrutes ese rico café

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Un trabajo duro, puedo imaginar tener que hacerlo por necesidad, es inhumano. Por diversión es otra cosa, solo un rato y la monada de tomar un café delicioso después de pilar. De pensar en los esclavos en los cafetales pilando toneladas de café de sol a sol sobrecoge el pecho.

Mis cariños a la familia !!!!🙏