贵州早餐——糯米饭

正是愁早饭吃啥的时候哩,突然在某个早晨看到学校门口有一家卖贵州小吃的摊位,卖的是我从没吃过的贵州小吃——糯米饭,我本还筹划着近期去一趟贵州吃遍贵州美食,这正好提前试试嘴。

糯米饭捏成一团装在袋子里,老板是一个中年妇女,问我有没有忌口的,便给我加了好多配料在里面,有什么红萝卜干、白萝卜丝、脆哨 、香葱,还有贵州人必吃的折耳根,我自己根据喜好又加了一根甜肠,一份8元钱,很便宜,就这样装好老板就要把袋子递给我,我疑惑了。
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难道没有一个纸碗装?难道不用筷子或者勺子?老板笑了,说在贵州,地道的吃糯米饭的方式就是袋子裹着用手捏团子,一边捏一边吃……

可能是为了更入味,不过我还是用勺子吧!

糯米饭味道有点酸酸的,咸咸的,说不上多美味,总是和我们这边不一样的人间风味吧!

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感觉味道不错

贵州那边的味道,酸咪咪🥲