鱼香肉丝

in HIVE CN 中文社区 • 5 years ago

鱼香肉丝

再来一道经典家常菜

1.肉切丝，胡萝卜，长尖椒都切丝，再泡一些木耳，泡开后也切丝
2.油热后加入葱姜蒜末炒香，加一勺豆瓣酱，倒入胡萝卜尖椒和肉丝木耳，大火翻炒30秒
3.倒入调料，4勺香醋3勺白糖2勺生抽1碗清水，继续大火翻炒，最后加盐，水淀粉，出锅

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5 years ago in HIVE CN 中文社区 by
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     5 years ago  

    这个菜好
    和米饭吃，特下饭

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