
Photo from unsplash
前兩天以前高中的好朋友私訊我,問我最近的狀況,他自己也是很忙的人,感覺上還是很暖心的。
這位朋友我先代稱S,我們其實都來自同鄉,原本並不認識,念了高中因為常在通勤遇到才慢慢熟悉,後來高二被分到了同一班,就慢慢變成了好朋友,那時候每天晚上都跟幾個好友一起讀書,雖然也有時候是在鬼混,但那段日子是蠻懷念的。
那為什麼說他很忙呢,因為他是一間咖啡店的老闆娘,又是一個媽媽,晚上都要陪兒子做各種活動。其實光這樣已經夠忙了,還會參加一些活動,上次見面的時候,他正在參加水上救生員的課程,每天都要摸黑出門做訓練呢。
以前在班上的時候,他總是像個傻大姐一樣,對未來很沒有方向,總是在說一些胡言亂語,卻在出社會之後表現得很堅毅,獨自開起了一家店面,生完小孩後也因為體質改變,患上了不可逆的疾病,但他依然過好每一天。
他跟我提到未來還想要繼續創業,不過不是再開一間咖啡廳了,而是想做他喜愛的蒸足,聽他說當初會去參加救生員課程,也是因為那邊的顧客跟他聊天時談到,就被拉去參加了,一開始還有點小抗拒,因為要早起,結果結訓的時候也很慶幸當初有嘗試。
S提到現在開咖啡廳的成本,是他過去開店的兩倍,實在花不下去那個錢,而且這幾年開店下來的心得,人力問題一直是他開店最大的麻煩,顧客量反而還放在後面才擔心,常常為了人力安排傷透了腦筋。
所以他未雨綢繆,想另開闢一個事業,不需要太多人力資源就可以經營,剛好自己也是長期顧客,已經觀察這個產業很久,我自己也是聽S提了蒸足才知道這個行業,下星期他還約了我去體驗看看,心想很久沒見面了,也是欣然答應。
For the best experience view this post on Liketu
我开始以为是日料吃的呢