周末🍡烧烤聚餐🍻

又一周过去了，时间过的非常快啊，今天一觉睡到自然醒，已经快中午了，昨天就约好了周六下午去朋友家烧烤了。

很久没有烧烤了，每次想在家里烧烤，老人家又会觉得弄的太乱，上次烧烤好像是中秋节还是在楼上亲戚家那里烤的，现在的抽油烟机很强大，我们不用去天台，直接在家里的灶台就可以烧烤了。就是烤的小心一点，不然弄的灶台乱糟糟😜

我中午前出的门，小凳子上午去学校卖旗日，我去买牛肉，顺便去接他回家。我这边准备牛肉和虾，其他的朋友准备好。因为我知道有家牛肉特别新鲜，而且很好吃，在家附近就可以买到。我刚到卖牛肉的地方，这里的牛肉应该是刚到，老板还在很忙碌的分着每个部位的牛肉，我前面还排着好几个人在等着切牛肉，于是我耐心等待吧。我上次买牛肉烧烤不是在这里买的，那家店比较远，我就没有过去了，这家店的牛肉会更新鲜，价格也比较高吧。不过也好吃很多。

我忘记上次烧烤买的是那个部位的肉了，于是让老板帮我切了一斤吊龙，我问老板有没有嫩肉，他说嫩肉还没分出来，但是他说嫩肉烧烤没那么好吃，换了一个什么部位的肉给我来着，我想不起来了是里脊肉还是腱子肉了，吊龙肉到我串起来烧烤是才发现买错了。而且价格还比较贵110一斤。不过烤起来也好吃吧。

下午在家里我就在串这个肉，先稍微调了一下酱料，然后串好了再带过去吧！串了好久。我还买了一斤半的虾，虾倒是串的很快，一条虾一根棍子。串的我都困了。快晚饭的时候，我才和大凳子过去，小凳子不愿意出门，我不勉强他了。

去到起好火炉，就可以烤了，开着油烟机烤起来也很方便。这次主要是大凳子和朋友儿子一起烤，我教完他们怎么烤，我们在旁边一边帮忙，一边等着吃，真好啊。

涂了点油之后，火就大起来了。把他俩吓了一跳，这牛肉烤了是真好吃啊。感觉一个炉完全烤不过来，一上桌子一下就被吃完了，😂
两个大帅哥都没停下来过。

最期待的就是烤生蚝了，朋友买了30个生蚝，要等炭火大一点的时候才能很快烤好，我们等炭火旺一点，然后就把生蚝都放上去，我比较喜欢吃没那么熟的，这样肉质比较嫩。太好吃了，还烤了韭菜和金针菇，烤馒头的时候，一下不留意就糊了。还有那个玉米🌽，我们用竹签串起来的，火后面有点大，把烤鸡翅和烤玉米的竹签都烧断了。

今天天气很冷，我们在一起烧烤真暖和啊，欢乐的一天。

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