TOR#11 - 創意的、清涼的與傳統的... 台南好食們😋

in HIVE CN 中文社区2 years ago

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假日繼續我的台南旅行分享。今天來分享一下三種不同特性的台南街頭好食。

這是一個老城市,也是一個旅遊觀光在不斷發展的城市。所以,在古老傳統的基礎上去發展新創意,成為這古都的特色發展面貌。

以下就介紹三個創意的清涼的傳統的... 台南好食們!😋

創意的台南好食:叔炸甜不辣媽

這名字很怪吧,所以一定是創意類。美食創新不稀奇,比較罕見的是,真的創的好,創的人家想回頭吃。

這一家店就是成功的。慢慢看來~~~~

甜不辣,我才辣。

所以,賣甜不辣,但又不一樣。

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創新的食物,通常都是年輕人開的。這間也是。

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在街頭轉角一隅,創意炸物傳出陣陣香味呢~~~~

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等待同時,看著他們偉大的抱負。WOW!! 小吃革命!果然是有想法的年輕人。

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很多變化的東西,但我們只先點最經典最園風味的產品。

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就是這個~~~酥炸甜不辣!!

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帶回飯店吃。配上啤酒等飲料。

甜不辣用炸的。真的好吃。材料用的很好,品質好,烹煮方式有創意,就是一家有創意有希望的店。

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有點像鹹酥雞裡面的炸甜不辣,但是他們的炸法比較不同。不會很油,就是很香,很入口。可以一直吃吃吃~~~😄

期待下次來吃其他產品!

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清涼的台南好食:甜菓冰舖 O'smooth

位於友愛街與國華街口的這間冰店,是台南有名的雪綿冰喔~~~

當時我們經過,客滿,所以就買回飯店去享受清涼!❄️❄️

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這家店以雪綿冰跟手工布丁聞名。

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TADA~~~ 點了兩碗冰回去吃。

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一碗芒果雪綿冰,一碗布丁牛奶雪綿冰。

一個清爽入口,一個奶香四溢。都很棒呢!價格也都不算太貴呢~~~炎炎夏日吃這個,真的很幸福呢~~~😍

傳統的台南好食:郭家粽

到台南友愛市場這個傳統市場去覓食早餐,是我的主意。因為我向來對於這種隱身市場內的小食,有種探秘挖寶且接近當地人生活的偏愛。剛好友愛市場離飯店不遠,於是成為某天早上我的目標。

當天應該是假日,市集攤販多半沒開門。

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但賣早餐的攤位還是有開。這家郭家粽就是我的目標!老闆帶著兒女們正在辛勞地為早餐客人忙碌著~~~

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三粽一湯的簡單選擇:肉粽、菜粽、素粽與味增湯。

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我在現場吃,要了一顆肉粽。

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味增湯還有放油條,這是台灣特色了。

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這簡單的一餐,可能是很多來市場的台南鄉親們的早餐呢~~~嘿嘿,假裝一天台南人~~~😆

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幫家人買了一顆菜粽回去。主要內容是花生。也是蠻好吃的。

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友愛市場其實還有幾攤可以吃早餐的地方,只好留待下回再來拜訪嘗鮮囉~~~😉

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台南TOR之旅,我們下次繼續~~~ 😎


我去年2月的台南之旅好多篇在👉這邊,今年的在👇
2022 TOR Trip of Reminiscence
TOR#0 📸 離開台北,展開旅遊,A trip of reminiscence unfolds ...
TOR#1 - 以小卷米粉🦑展開,台南追憶之旅開始囉~~~
TOR#2 - ⚖️司法博物館~~~ 威武~~~
TOR#3 - 老城巷裡有一萬五千公里外的異國風味,小古巴🍔
TOR#4 - 台南美食上桌!端出福記肉圓與水仙宮三兄弟鮮魚湯🐟!
TOR#5 - 古城的懷舊咖啡廳早餐,Halhali Cafe☕️哈拉里咖啡
TOR#6 - 夜裡沉靜的,台南市美術二館 📷
TOR#7 - 林百貨ハヤシ百貨 HAYASHI,南臺灣第一家百貨
TOR#8 - 台南老屋文青店"賣飲料" My Beverages 🥃
TOR#9 - 恭仔意麵午餐🍜配上裕成水果行的芒果汁🥭
TOR#10 - 🍜台南度小月擔仔麵餐廳

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这个肯定好吃
我流口水了

抢友哥的吃

哈哈哈哈,抢着吃,更香呢

甜不辣是什么?

真的把台南美食介紹的很詳細 👍👍👍

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