
每天做家庭主妇的烦恼,都不知道买什么菜,做什么菜吃了!今天去买菜发现了菠萝开始上市了,我觉得又可以吃菠萝啦!真好!买一个回家试一试吧!一个菠萝好像吃不完我家才两个人,所以想想今天要不就拿菠萝做一个菜吧!所以买完菠萝我就去再买一个肉就可以啦!还有买一袋两块钱的生粉!不时就买好了材料回家切菠萝啦!一半当水果吃,一半当菜吃!
果然当季的水果就是好吃,好甜,不过菠萝要泡过盐水才能吃!科普一下菠萝中含有菠萝酶,这种酶能够分解蛋白质,并对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会产生刺痛感。食盐能抑制菠萝酶的活力,因此吃菠萝时先用盐水泡上一段时间,可以抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会让菠萝更加香甜。所以吃菠萝记得泡下盐水!吃完菠萝我们就可以做一道菠萝咕噜肉啦!
首先把瘦肉切好粿上鸡蛋加生粉,然后下油锅炸到金光!然后捞出来做个糖汁加菠萝一起炒就可以了!后来我还加了辣椒!酷~一道菜吃出来香甜酸辣!口感特好!好丰富的一道菜!
别人做的发图给我哈哈,他说他做的比我们家好,我觉得自己的好吃😋酸酸甜甜辣辣的!我们第一次做,选择里脊肉做的,瘦瘦的很好吃,外面买的都是肥肉做的,油腻腻的!真是太好吃了!口感特丰富,香甜酸辣都有,正如美丽的人生!
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