后补一下我的元宵。其实之前我对元宵节并不是说多么的去在意，也没有说一定要在元宵节的时候去仪式感。因为每次元宵节都在异乡，没有父母的陪伴也就觉得不用去在意，但是今年我缺会刻意的去准备。
我先是做了汤圆的花生芝麻馅儿，以往这种都是去买的冻品，今年我想要自己做，家里材料工具都有我觉得可以自己试一试。
头一天我就先准备好馅儿，炒芝麻，炒花生粒花生特别干，花生衣一戳就掉，所以花生就在烤箱完成这个炒的过程，省事不费力，然后在一起混合打碎，然后在里面加入猪油，加入麦芽糖搅拌搅拌就可以备用了。
我当时没有把它急冻后搓圆，结果第二天用的时候发现搓圆比较软不好定型，于是又去放冰箱里冻一会儿，果然就好定型一些了，这点馅儿肯定是吃不完的，所以我就将就手一次给搓完放冰箱去急冻，要吃的东西拿出来用就好了。结果当天晚上做的时候，我分的馅儿太大了，所以导致我的糯米团也需要比较大，算了，当天急着吃就不去搞它了，剩下的我来改一下大小吧。
自己做的馅儿真的好吃哎，很香的，但是没有流心的感觉，据说想要流心的话就油量很大，但是太多油了我也不喜欢，还是更喜欢少油的，这样吃起来也不腻。
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我自己做做不了，我能包出包子那么大的汤圆，也不知道为什么，小的就包不住，然后越滚越大
Yummy