Restoran Hin Yap 在「兴业海鲜饭店」与家人一起共进晚餐

最近放假回家去了,我家里就三个人,我爸妈和我,弟弟又回去台湾工作很少在家。傍晚的时候,姨婆跟着妈妈来我家,我妈说晚餐一起出去吃个饭吧……

然后,我爸妈、姨婆还有我就到我家附近的某餐厅来了。

Restaurant Hin Yap

「兴业海鲜饭店」其实就在我住的房区路口处,我爸也是他们的常客,天天在这里打包带走。

餐厅环境就如同一般马来西亚茶餐室,一眼看出是马来西亚的风格。

开始点餐……

店员问我们:要喝什么饮料?
我也不知道点什么就问:有什么介绍?
店员说:有豆奶,而且是瓶装的。
妈妈接着说:我知道,我弟弟卖的。

原来这间餐厅的豆奶是从我舅舅那里进货,连豆腐也是从我舅舅那里购入的。我舅舅就是一个自己做豆腐来卖的豆腐佬,做豆腐的手艺还是从我外公那里传承下来的。

小时候在外公家长大的也没少在下雨的时候帮忙大人收那在外面晒太阳的黄豆,还有晚上帮外公装水浸泡明日要用的黄豆。

回忆过去说远了,让我们回到这间餐厅。

我点了一壶茶,菊普,是菊花与普洱茶混合。

我们四个人吃,点了三菜一汤:
● 芫菜汤
● 罗汉斋
● 豆腐
● 咸鱼花腩煲

其他三道菜都是大人点的,我自己则点了个『咸鱼花腩煲』

这个『咸鱼花腩煲』貌似就为我一个人点的,因为只有我在吃。妈妈已经是个完全的素食者,爸爸和姨婆都少吃肉,我就看怎么这『咸鱼花腩煲』就只有我一个人在吃。

最后,我吃了整煲猪肉外加一点豆腐,吃得太饱了。

● ● ●

店家资讯
店名:Restoran Hin Yap
兴业海鲜饭店
时间:11.30am - 10.00pm
地址:28, Jalan Mahagoni 2A/7,
Bandar Utama,
44300 Batang Kali,
Selangor, Malaysia.

© lovelemon

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咸鱼花腩煲,这个看起来挺美味的。

咸鱼花腩煲,是鱼肉和什么肉做的?

咸鱼和猪肉

原来你住batang Kali.那条上云顶的马路是开放了是吧?

开放很久了

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