小豆海棠 — Hive

因为COVID-19的关系，我已经有两个多月没有和@mrspointm出门觅食了，期间一直都在加班。直到昨天，四川疫情风险评估降级，就和她讨论着过几天去哪里搓一顿，于是翻看相册找到了答案。

所以，今天给大家安利乐山的这家店，名叫小豆海棠，以经营豆腐脑为主的网红餐厅，整体装潢和之前介绍的桃园眷村类似，简单又不失风格，只是当时太饿了没拍照。话不多说，进入正题。

蛋冲豆腐脑

豆腐脑是这里的传统特色小吃，豆花中搭配着各种佐料，如豆子、馓子、酥肉、蒸牛肉、蒸肥肠等，特别香。我们习惯吃咸辣味，所以很少有卖甜豆花的。

而蛋冲豆腐脑，顾名思义，里面有蛋花调制，特别香而且更加营养。

牛肉捞面

这个面和我们平时吃的还不太一样。因为是豆腐脑打底，外加蒸牛肉，味道层次特别丰富，很有当地特色。

牛肉咔饼

我很喜欢吃牛肉，所以基本上每次去豆腐脑店都会点这个。

它外面的饼有点像新疆的馕，但是尝起来不会那么干涩，搭配蒸熟的牛肉，辣椒面和香菜便是点睛之笔。

喜欢的朋友真的可以来打卡，另外，这家店旁边还有一个叫四方豆腐干的小摊，也非常有名，以后会为大家介绍。