「生活」京川烤鸭酒楼

还记得我刚出来上班那会儿，那时候的新区一片荒凉，只有一条通往高速口的大道还在修建中，不到几年这里处处高楼林立，这家烤鸭店就是在我上班后不久开业的，到现在至少有十年了，期间重新装修过，生意一直都挺好的。

京川顾名思义是京味和川菜的结合，当然主打烤鸭啦，虽然与正宗的北京烤鸭无法比拟，但也新鲜够味，我也来光顾过好几次，大多都是朋友生日或帮家人庆生。

这家酒楼一共有四层楼，一层大厅正对着他们的后厨，透过玻璃窗直接能看到厨师们备菜的过程，看着还挺干净卫生的，他们这也承接婚宴。

二层的包间从严格意义上来说算不上包间，只是一个大区域用屏风扇挡住，分成两个包间，好在互不干扰，隔音效果也尚可。元宵节前夕，趁着表姐夫回来休假，我做东请他们吃饭（我之前抢的消费券也可以派上用场），顺便也提前一起过节啦~

我当天上午提前打电话订了位，等到饭点时，我和婆婆一起带着Sheya先过去点菜，这样他们以来就能直接用餐。服务员一过来就把果盘上了，这是免费的，我们还没拿到菜单就把烤鸭点了，一份烤鸭168元，鸭架可以选择椒盐味或者煮汤。

另外，我们还点了毛血旺，清炒时蔬，玉米饼，虾仁蒸蛋，鹅掌粉丝，蟹黄豆花和蒜泥白肉，这家店的价格是真的贵，打折下来都花了500多，不过消费券抵扣了100。

我们这一餐主打清淡，唯一的辣菜只有蒜泥白肉了，主要是表姐他们一家人都不太能吃辣，加上那阵子Sheya感染诺如病毒才康复没多久。

当小哥哥把出炉的烤鸭推到我们包间门口来时，我们一众围上去凑热闹，看着色泽油亮的烤鸭，口水都要冒出来了。

鸭皮的酥脆搭配上白糖，一口咬下来直接爆汁，就是多吃几口会腻。最受欢迎的还是毛血旺，辣度始终，我很喜欢吃里面的腐竹，千层肚和血旺，那是相当地入味。

鹅掌粉丝感觉非常踩雷，只吃到了咸味，和我预想的差的有点远，还不如婆婆在家做的，这个就要70元，鹅掌也没几个。清炒时蔬味道偏淡，山药吃上去就是原味。蒜泥白肉中规中矩，辣中带一丝甜咸味~~

怎么说呢，把用餐环境和服务加起来综合评判的话，那也算是中上了，虽然不可能每道菜都和我们口味，总体来说还是将就，不至于很难吃。

For the best experience view this post on Liketu