今年的荠菜好像比往年上市的早了点哦~上个礼拜买菜时见到有卖荠菜的，当时都觉得有点惊讶！！难道是我记错了？还是今年的冬季冷的有点晚呢？反正在我记忆中每年冬天，天气有些些冷了 市场上才有卖的。现在只是早晚温差大一些，还没有很冷，估计要到下个月了。
这已经是我第二次买了，看上去这是菜园里的，野外的不是这种色，野生的成熟也要晚一点。其实买了我也不知道具体要怎么吃，怎样做才更美味！只是看到就想买😂荠菜可食期还挺长的，从现在一直到过年后，春天就不能吃了，天气稍稍暖一点就要开花了（开花就意味着老了）
跟我爸说荠菜上市了，他说带我去绿化带挖荠菜😂算了吧，绿化也是要喷洒药水的，我可是很惜命的！乖乖在菜场买点吧~
第一次买了是做了荠菜饼，今天做荠菜牛肉饺子，我只知道这两种吃法。看到朋友圈有人发的荠菜萝卜丸子😍改天可以试过，现在正是萝卜季，要不是最近吃中药不能吃萝卜，估计早就做上萝卜丸子了。
北方的朋友 有没有知道荠菜还有什么吃法吗？知道的，欢迎来踢我一下😄南方的宝子是不是有不认识荠菜的？
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包包子，也可以
没错，友哥
我这里早餐店的荠菜包子是纯荠菜的哈哈
荠菜饺子或者荠菜肉汤都不错。
荠菜肉汤我还没吃过呢，下次试试，谢谢小影😘