最近菜场里卖🐷肉的是不是赚大了😄每天去买菜的时候（早上八九点的样子）想买到自己想要的都没了。老板娘每天都忙着帮顾客灌腊肠，好像每年到这个时候都是如此，一天得卖多少肉肉啊？反正今年我是没打算做腊肠了，去年做的都还没吃完呢。腊鱼也是，去年做腊鱼还是外公给了鱼做，不然肯定也不会做的，结果一条鱼都还没吃完。我不爱吃腌制品，就不爱做咯🤣
像腊鱼、腊肉、腊鸡、鸭，腊肠最近群里的姐妹也都在安排了。腊肠我还可以吃点，所以每年就只做它哈哈~~上个礼拜某人跟我说可以做腊鱼了，当时我的意思是不做（没吃完呢）后来又想去年做的腊鱼不好吃，要不从新做点……人家都开口了。人家还给我安排 买什么鱼多大的鱼，他说的那类鱼如果煮红烧鱼 口感是不怎么样的，肉质差,刺多！不知道做腊鱼会是什么样的口感呢~
按他要求买了两条鱼，其中一条鱼是按我自己想法买的😄因为我怕他点的那个做出来不好入口。两条鱼好便宜！比往年腌制的青鱼便宜多了。
今天做腊鱼我是认真的！还特意去搜了一下怎么做腊鱼。严格按照步骤操作，先是把鱼洗干净，晾干水分后 用白酒给鱼洗个澡，然后均匀的洒满炒制过的盐+佐料，腌制几天在拿出来晾晒。到时如果口感还不错，年前就还可以做一波吧~
腊肠冰箱里还有几根，本来都没想做的，现在打算明天在少做一点，两三斤差不多了。女人👩真的是善变哈哈哈说好的不做呢？现在又都做了🤣
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也会爱吃腊肠，腊肉这些，不过听说吃多了不好，所以还是比较克制。
米饭不能多吃，不然容易撑着
水也不能多喝，不然容易去厕所
哈哈哈哈
腌制品适量吃点，有人说吃多少是一回事，但是得有
过年感觉家家户户都有点腊货，，吃不吃的无所谓关键是要有😂
真的是，那个人还真就是这么说的🤣
跟TINGJIE一起生活感觉好有口福！啊哈哈～😍