大年初四：参加酒席回忆曾经

大年初四，我哪儿也没去，一心沉浸在村里的热闹里。原来，今日村里有两位姑娘喜结良缘，都说今天是个好日子，良辰配喜事，可不正合适嘛！不过我光看热闹去了，照片却没拍几张。

清晨，我便被烟花、鞭炮、敲锣打鼓，还有流行音乐的旋律从睡梦中唤醒。我们这个村庄不大，也就三十来户人家，却完好地保留着几十年前的习俗。但凡村里有喜事，每家都会派一人去帮忙，然后主家会宴请全村人吃酒席。

上午还不到十一点，就听见有人喊着吃饭了。我满心疑惑，咋这么早呢？飞哥解释说，姑娘嫁人，这酒席就是要吃得早一点，我便跟着去了。再次坐在这酒席间，往昔的回忆如潮水般涌来。

桌上整齐摆放着六个空碗，当时舅妈和阿姨们以为是各自用来盛饭的，便一人拿了一个在手上。帮忙的男人们抬着装满菜的不锈钢桶，旁边的女士便用勺子把菜一个个盛到空碗里。这时我的亲人们才知道这些空碗的用处。

等这些空碗都装满了菜，桌上难道就只有这六道菜吗？当然不是。打菜上桌的人会催促大家吃得快些，最好把菜吃光，这样就能空出碗来，好盛下一道菜。一般相似的菜会放在一起，比如青菜打一起，红烧的、清炒的各自归类，有辣椒的也放在一块儿。如此一来，桌上难免有吃不完的菜，便出现了两三种菜混在一个碗里的情况。

我的家人第一次吃这种酒席的时候，觉得既好笑又新奇。不过，这里的菜味道着实不错，比酒店里的更有滋味，毕竟是柴火灶烧出来的，那独特的口感，满是乡村酒席的烟火气。

就在刚刚写帖子途中我还问起飞哥:“你们这个上菜的形式能不能改了，是碗不够吗？我感觉这样不太好，几种菜都放一起了”。大宝听到我们的聊天，立马附和道:“是呀！都串味了”。谁知这个男人一脸不屑，让我明天去提意见，给他个白眼。

吃完饭一看，都快十二点了，新郎还没把新娘接走。我满心期待，还想看看新娘长什么样呢。在南昌，新娘一定要在中午十二点之前进门，可飞哥说这里没有具体时间限制。正想着，就见一群人从房间搬出了嫁妆，有家电、被子，还有脸盆之类的。我还瞧见一个“火炉坐桶”，一时叫不上准确名字，只记得奶奶以前用过，感觉挺稀奇的，没想到这边很常见。冬天的时候，在盆里放点木炭，坐在上面别提多舒服了。

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