点一份可加热的烤鱼外卖

全面放开了，核酸也不必再做了，所以要更加小心防护吧，尤其开放初期形势还不明朗，即便只是感冒也得尽量避免不是么，更何况还听说新冠要比感冒更加难受一点，是这样吧？

对于全面放开的政策，我其实不太乐观，大环境我不知道，我只是比较担心我妈，一场重感冒对于年轻人可能没什么，对于老年人情况就不一样，并且这纠缠我们好几年的新冠，我到现在也不知道真实的病情到底是怎样的，对于老年人的危害是不是真的很大，以前有国家的严防死守，说实话我一直不怕它，现在靠自己了，看到一些数据还是挺害怕....昨天劝我妈去打疫苗，她有基础病，一直就是怕副作用，这几天又不太舒服，说要明年春天再去打，担心啊。

所以本着对自己对家人负责的原则，外出吃饭还是尽量减少啦（其实想说真实原因是懒得出门🌝），但外卖是可以适当增加的，因为又可以送上门了，需要去大门口取的外卖是木有灵魂的外卖呀~

上周吃的烤肉，这次点一份烤鱼。以前也叫过一次烤鱼外卖，不过那次只是一个大便当盒装来，烤鱼其实不太适合点外卖，鱼肉凉了会腥，直接倒进锅里加热出锅鱼都碎了就很可惜，所以烤鱼店现在推出了锡纸餐盒加热装置。

这次的烤鱼我们就买了一套，加热装置包括一个很大很厚的锡纸盒，一个小铁架，两只酒精炉，这样就不怕寒冬时节鱼在路上凉掉啦。也可以再另加配菜，在家里也可以营造出烤鱼店的气氛。

这家烤鱼第一次尝试，也是新店吧，比较优惠，并且我们点了最实惠的三道鳞，鲤鱼的一种，还是第一次烤鱼吃三道鳞，多年来因为孩子小一直都点的清江鱼，上次在老船长家吃到的黑鱼也不错，其实调料喂得多，哪种鱼做烤鱼味道都不会太差，差别主要在于肉质口感以及刺多刺少，这种鱼属实很多刺儿，吃起来要小心！

送到家鱼已经有些凉了，支起铁架，把酒精炉点上，酱香微辣，看起来还不错，尝了一口，太咸了，我准备了一些白菜和粉丝放进去稀释一下，后来又加了面条一起煮，这套加热装置体验很不错，可以考虑淘一些做点什么特色菜！

江湖烤鱼，没听说过，也不知店在哪里，大约是一家小店？
放开后餐饮业的春天会回来吗，各行各业都会重新站起来吗？