最近天气热，间断的会煮一些粥来吃，就我和小侄儿也量不大基本。就腌了几个咸鸭蛋，打开一看还不错的样子。
鸭蛋是去村里养鸭户购买的，黄泥在附近的山堆边挖的。
制作方法非常简单：
第一步将盐巴炒一下，和入黄泥放入适量水，搅匀至可以糊在鸭蛋上面。
第二步把糊好咸黄泥的鸭蛋放置在土坛里面密封，一般4-7天就可以了。
腌制的时间越长会越咸，甚至可以腌到出油的程度，随个人喜好而定吧！
最近天气热，间断的会煮一些粥来吃，就我和小侄儿也量不大基本。就腌了几个咸鸭蛋，打开一看还不错的样子。
鸭蛋是去村里养鸭户购买的，黄泥在附近的山堆边挖的。
制作方法非常简单：
第一步将盐巴炒一下，和入黄泥放入适量水，搅匀至可以糊在鸭蛋上面。
第二步把糊好咸黄泥的鸭蛋放置在土坛里面密封，一般4-7天就可以了。
腌制的时间越长会越咸，甚至可以腌到出油的程度，随个人喜好而定吧！
很多年无吃鸭蛋。小时候会用鸭蛋送白粥😂👍
少吃可以，这个盐巴太重对身体不好