¡Hola a todos! En este video les muestro el unboxing de una increíble máquina de hacer pasta de la marca FDV. Esta máquina es ideal para preparar espaguetis, fideos, plumitas, y hasta cabello de ángel. Tenía tiempo queriendo comprarla y, por fin, se las traigo. Es una versión más pequeña en comparación con otras máquinas del mercado.
Para las personas celíacas o amantes de la pasta, siento que esta puede ser una gran adquisición. Como muchos saben, el trigo es muy maleable, pero con otras harinas no sucede lo mismo. Por esta razón, una máquina manual podría ser más complicada de usar en estos casos.
Al abrir la caja, me sorprendió gratamente que incluye varios moldes para diferentes tipos de pasta, tazas medidoras, y utensilios para limpiarla. La máquina parece ser de buena calidad y tiene un peso considerable, lo cual es positivo. Además, trae utensilios para hacer empanadillas chinas. Aunque la marca no es china, sino chilena. Lo único negativo es que no incluye un recetario, pero lo encontré en la web. Me gusta que es fácil de montar y desmontar, lo que facilita un lavado rápido, algo que considero muy importante.
En la práctica, probé hacer pasta de inmediato y, en mi primer intento, logré buenos resultados usando harina de trigo sarraceno sin gluten, un huevo y agua. He intentado con otras harinas, pero no he tenido el mismo éxito; tendré que seguir probando. Preparar pasta sin gluten es complejo: a veces no sale bien, y algunas formas no quedan porque la masa no tiene suficiente elasticidad. Es necesario dejar reposar la pasta al menos cuatro horas después de hacerla para que no quede chiclosa. Una ventaja es que puedes hacer grandes cantidades, dejar que se sequen y luego congelarlas para varias comidas. Me parece que rinde bastante, aunque las formas no siempre quedan tan perfectas.
En mi opinión, esta máquina vale la pena. Siento que es una gran inversión, especialmente si te gusta experimentar con diferentes sabores en la cocina. ¡Es perfecta para los aventureros culinarios!
Hello everyone! In this video I show you the unboxing of an incredible FDV pasta maker. This machine is ideal for making spaghetti, noodles, plumitas, and even angel hair. I've been wanting to buy it for a long time and, finally, I'm bringing it to you. It is a smaller version compared to other machines on the market.
For people with celiac disease or pasta lovers, I feel this could be a great purchase. As many know, wheat is very malleable, but other flours are not. For this reason, a manual machine might be more complicated to use in these cases.
Upon opening the box, I was pleasantly surprised that it includes several molds for different types of pasta, measuring cups, and cleaning utensils. The machine seems to be of good quality and has a considerable weight, which is a good thing. In addition, it comes with utensils for making Chinese dumplings. Although the brand is not Chinese, but Chilean. The only negative is that it does not include a recipe booklet, but I found it on the web. I like that it is easy to assemble and disassemble, which facilitates quick washing, something I consider very important.
In practice, I tried making pasta right away and, on my first attempt, I achieved good results using gluten-free buckwheat flour, an egg and water. I have tried with other flours, but have not had the same success; I will have to keep trying. Preparing gluten-free pasta is complex: sometimes it doesn't turn out well, and some shapes don't turn out because the dough is not elastic enough. It is necessary to let the dough rest for at least four hours after making it so that it is not chewy. One advantage is that you can make large quantities, let them dry and then freeze them for several meals. I find it yields quite a bit, although the shapes are not always so perfect.
In my opinion, this machine is worth it. I feel it's a great investment, especially if you like to experiment with different flavors in the kitchen. It's perfect for the culinary adventurous!
Translated with DeepL.com (free version)
App B612
Ediciones hechas con Inkscape y gimp (apoyando software libre)
Edición del video con Filmora 12
Maquina e imagen
Traductor Deepl.com
App b612
Editing made with Inkscape and gimp (supporting free software)
Video editing with Filmora 12
Picture and Machine
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Hasta ASMR en este video, aunque estas tipo normal hablando del unboxing me pareces muy graciosa.
Se ve bien la maquina, pero falto que mostraras como quedaron esos espagettis Mirle.
sii es q no se pueden preparar de una hay q dejarlos secar
Eso!!!! se ve bastante interesante y sobre todo, estoy muy segura de que te quedaron muy buenas esas pastas. Sin duda, es muy buena adquisición y me alegra que cumplieras esa meta!
Disfrutaaalo!
Son objetivos que queremos cumplir para nuestra vida y que bueno que lo lograste. Muchos éxitos con esta compra. Saludos.
Me encantó ese unboxing Mirle! Que pena que no haya traído el recetario pero me imagino que ya conseguirás todas las que quieras en internet. Espero que nos traigas más videos como estos. Saludos.
!BBH
Si, después lo conseguí en Internet pero no traía nada sin gluten, he tenido que hacer ensayo y error
Que fino ojalá prepares mucha pasta. A mk me gusta mucho
hasta ahora si he hecho pero me falta comprar mas harinas
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