Hello friends of hive, I hope you are very well. Today I want to show you this recipe for a ponque style cake that I made for my family. I love to pamper my loved ones by making delicious desserts and meals
Hola amigos de hive, espero se encuentren muy bien. Hoy quiero mostrarle esta receta de una torta al estilo ponque que hice para mi familia. Me encanta consentir a mi seres queridos haciéndoles postres y comidas deliciosas
This cake is a traditional vanilla cake. It is very rich and can be used for birthdays if you decorate it, or simply to spend a delicious afternoon drinking coffee, you do not know how rich this combination is.
Esta torta es una torta de vainilla tradicional. Es muy rica y se puede usar para cumpleaños si la decoras, o simplemente para pasar una rica tarde tomando café , no saben lo rica que es esta combinación.
The ingredients are the following:
1 kilo sugar
500 grams of Butter
6 Eggs
1 kilo of self-rising wheat flour
1 liter of whole milk, powder to liquefy your at home.
Vanilla
Lemon zest
For this you will get a cake of 1 kilo
The step by step is as follows
First we beat the butter with the sugar in the blender, we hope that it is a very smooth mixture and that the mixture has a slightly white color
Then we pass the mixture to a plastic bowl to continue beating the other ingredients. (Personally, I don't like cakes that mix all the ingredients by machine; I just beat the butter and sugar)
So once passed to our plastic bowl we add the eggs 2 by 2. I recommend that you add the eggs first in a cup and not directly into the mixture in case an egg turns out bad, do not damage the whole mixture, then we add the flour little by little join me tea with the already liquid milk, then we add our vanilla and the lemon zest.
We grease our tray with butter and bread flour, it is much better because if the mixture does not stick. We take it to the oven for 1 hour and our ponque-style cake will be ready.
Los ingredientes son los Siguientes:
1 kilo Azúcar
500 gramos de Mantequilla
6 Huevos
1 kilo de Harina de trigo leudante
1 litro de Leche entera, en polvo para licuar tu en casa.
Vainilla
Ralladura de limón
Para esto te saldrá una torta de 1 kilo
El paso a paso es el siguiente
Primero batimos la mantequilla con el azúcar en la batidora, esperamos que quede una mezcla bien suave y que la mezcla tenga un color un poco blanco
Luego pasamos la mezcla a un bowl de plásticos para seguir batiendo los demás ingredientes. (A mi en lo personal no me gustan las tortas que se mezclan todos los ingredientes a máquina;Solo bato la mantequilla y el azúcar )
Así que una vez pasada a nuestro bowl de plástico le echamos los huevos de 2 en 2. Te recomiendo que eches los huevos primero en una taza y no directo a la mezcla por si un huevo sale malo, no dañes toda la mezcla, después echamos la harina poco a poco juntamente con la leche ya liquida, luego echamos nuestra vainilla y la ralladura del limón.
Engrasamos nuestra bandeja con la mantequilla y harina pan, es mucho mejor porque a si la mezcla no se pegara. Lo llevamos al horno por 1 hora y estará lista nuestra torta estilo ponque.
I made this cake with my niece Cristina, we love doing things together, she helps me and I enjoy her company, we have always been very close, now I have a baby and I can't spend the same amount of time as before and do activities, That's why when I can I take out any space to dedicate it to her and that we can continue doing things together, that have fun and keep us together
To wait for our cake we went to the
porch of our house and we enjoyed a nice afternoon she took the opportunity to show me her new rhythmic gymnastics steps, my son and my father-in-law were also there it really was a nice afternoon where I was able to share with them and treasure moments that are worth gold
Esta torta la hice con mi sobrina Cristina, nos encanta hacer cosas juntas ella me ayuda y yo disfruto de su compañía, siempre hemos sido muy pegadas, ahora yo tengo un bebé y no puedo invertir en ella el mismo tiempo de antes y hacer actividades, Por eso cuando puedo saco cualquier espacio para dedicárselo a ella y que podamos seguir haciendo cosas juntas, que nos diviertan y nos mantengan unidas.
Para esperar nuestra torta nos fuimos al
porche de nuestra casa y disfrutamos de una linda tarde ella aprovechó para mostrarme sus nuevos pasos de gimnasia rítmica, también estaba mi hijo y mi suegro de verdad fue una tarde linda donde pude compartir con ellos y atesorar momentos que valen oro
When the cake was ready, we enjoyed it with the family and accompanied it with a delicious coffee that my sister made.
Al estar lista la torta la disfrutamos con la familia y la acompañamos con un delicioso cafe que hizo mi hermana.
Thank you friends of this beautiful family community. Truly, the most beautiful and most valuable thing we have are our loved ones and looking for quality moments with them will always recharge us with positive energies. So friends, I encourage you to continue doing activities with your family and friends doing things that they like and that you like to spend quality moments. happy day God bless you all friends see you soon
All photos were taken from my iPhone10
Gracias amigos de esta bella comunidad de familia. De verdad que lo más bonito y más valioso que tenemos son nuestros seres queridos y buscar momentos de calidad con ellos siempre nos van a recargar de energías positivas. Así que amigos les ánimo a que sigan haciendo actividades con sus familiares y amigos haciendo cosas que a ellos les gusten y que a ustedes les gusten para pasar momentos de calidad. feliz día Dios los bendiga a todos amigos nos vemos pronto
Todas las fotos fueron tomadas desde mi iPhone10
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