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Como pueden observar todos, estuve junto a mi familia realizando una comida tradicional en mi país, un plato que se llama "Hallacas" y son hechas normalmente en la época de diciembre. Para así disfrutar de esta deliciosa comida en los días de Navidad, año nuevo y demás días de este próspero mes.
¿Qué contienen las hallacas? Su realización lleva bastante trabajo, también requiere tiempo para prepararlas, se requiere de harina, varios tipos de carnes, garbanzos, guiso de verduras, pasas y aceitunas. Ese sería su interior, por fuera va envuelta por una hoja de plátano o de viado, que son las hojas usadas y se amarran con pabilo. Para optimizar su cocción se cocinan con leña, dejándose allí por 3 o 4 horas, para que queden superdeliciosas.
Este plato es acompañado con pan y refresco, de este modo se degusta la hallaca y luego de un gran esfuerzo para prepararlas, vale la pena el resultado final. Estos platos son hechos con mucho amor, ya que se hacen en familia y reflejan la unión, buenos deseos y tiempo dedicado para que todo sea maravilloso.
¡Les deseo a todos una feliz Navidad! Que todos hayan tenido un año estupendo y que los años que están por venir sean siempre cargados de metas, objetivos, éxitos y triunfos, sobre todo salud y bendiciones para cada uno de ustedes.
As you can all see, I was with my family making a traditional meal in my country, a dish called "Hallacas" and they are normally made in December. In order to enjoy this delicious meal on Christmas, New Year's and other days of this prosperous month.
What do hallacas contain? Their preparation takes a lot of work, it also requires time to prepare them, it requires flour, various types of meats, chickpeas, vegetable stew, raisins and olives. That would be its interior, on the outside it is wrapped in a banana or viado leaf, which are the leaves used and are tied with wick. To optimize their cooking, they are cooked over firewood, leaving them there for 3 or 4 hours, so that they are super delicious.
This dish is accompanied with bread and soda, in this way the hallaca is enjoyed and after a great effort to prepare them, the final result is worth it. These dishes are made with a lot of love, since they are made as a family and reflect the union, good wishes and time dedicated to making everything wonderful.
I wish you all a Merry Christmas! I hope everyone has had a great year and that the years to come are always full of goals, objectives, successes and triumphs, above all health and blessings for each one of you.
I hope you all enjoyed this new post that I am sharing, showing and commenting on today. I appreciate all your support in the comments, reblogs and positive votes. Let's go for more.
Imágenes y Separadores
Detalles/Details
Dispositivo/Device
Samsung A305G
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¡Saludos @sw-kleymer!
¡Feliz Navidad!
Hermosa la tradición de la gastronomía en las fiestas decembrinas en nuestra nación. Lo más genial es que en cada estado hay una propuesta gastronómica para la ocasión, lo que se traduce en una variedad de hallacas a lo largo y ancho del territorio venezolano.
Yo también preparé hallacas en mi casa.
Espero sigas disfrutando de la Navidad junto a tus seres queridos.
Así es, es muy agradable y especial compartir estos momentos junto a nuestras familias y recrear hermosos momentos. Igualmente te deseo que sigas teniendo una gran Navidad, disfrutando al máximo con sentimientos de felicidad y union junto a tus seres queridos. Gracias por todo el apoyo, saludos 🤜🤛