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RE: ComentaBlog con: @edwing357

in VisualBlock2 years ago

Torta de piña fallida



Fotografía propiedad de la autora, septiembre 2021

La historia de esta torta era para celebrar los 20 años de la hija de una amiga. Después de revisar varios videos de recetas con sus procedimientos, seguidos paso a paso...este fue el resultado. Pero con esta no cantamos cumpleaños.
Medio las acomodamos, cantamos cumpleaños feliz.

Sus ingredientes: harina de trigo, huevos, azúcar, jugo de piña, mantequilla, rodajas de piña, polvo de hornear.
Preparación: unir primero mantequilla con el azúcar. Luego incorporar los huevos. Jugo de piña. Por último la harina cernida y el polvo de hornear. Para el caramelo azúcar, un poco de agua, llevar al fuego hasta que caramelice.
Llevar al horno.

Igual se la comieron.

Saludos a todos.

Sort:  

Súper amiga! que genial eres la primera participante, bueno comenzamos jajaja, las tortas de piña tienen la particular cosita que son muy suaves y se hacen pedazos al desmoldar jajaja, me ha pasado un par de veces que se esparraman jajaja, claro en el momento uno no se ríe de la rabía y más si es un encargo jajaja, luego se aplica los trucos reposteros y listo 🤣👨‍🍳
P.D tengo el poder de voto en regeneración jajaja, mañana te doy un dulce voto con todo jajaja

Bueno, lo intentamos dos veces, y fueron fallidas, del tiro no lo intentado más...con las de piña. jajajaja

Dos intentos fallidos! rechanfles jajaja, bueno entre mis recetas por allaaaaaa... hay una versión sencilla y deliciosa claro jajaja, la tercera es la vencida pero si usan el mismo procedimiento debemos llevar espatulas jajaja, a mi me han pasado unas cosas más locas 🤣

Si, lo que pasa es que no coloqué la foto de la torta reconstruída, ja ja ja ...llevada a quirófano.
Debo revisar tus recetas.

Te cuento que volví a hacer las galletas de chocolate, esta vez me quedaron mucho mejor, con color brilloso y mejor sabor, más crujientes...

Jajaja regeneración de tortas, curso días jueves por acá, reservaciones por el discord de cocina creativa, profesora @mercmarg jajjaa

P.D: las galletas no tiene devoluciones los días sábados y domingos jajaja.

Que fino amiga, me alegra que prepares mis recetas, esas galletas son buenísimas y las de coco... con relleno uff jajaja

Definitivamente debo repasar tus recetas... mi esposo no come chocolate y las comió y de paso dijo están muy sabrosas. ja ja ja

Jajaja 😂 que genial amiga, éxito! Total 🤗

Jajajajaja @mercmarg, esas son cosas que pasan y que bueno, al momento darán como que frustración, pero luego dan risa. Lo que sí creo es que la torta quedó deliciosa, aún cuando se vea algo diferente a lo esperado.

Eso si, deliciosa y muy suave. Todos las disfrutamos.

Amiga @mercmarg Esa es una de mis tortas favoritas, pero siempre las mando a preparar. No me atrevo a hacerla, porque para postres y tortas soy fatal. Ahora si me dices que te prepare un buen sancocho, arroz o guiso, búscame. Cariños.

Ahhh, bueno, yo tampoco, pero como ahora tengo más tiempo para dedicarme a esas prácticas lo intento, nunca fuí de cocina...eso es ahora ja ja ja

A mi me encanta comer y cocinar jajaja

Sancocho ... me anoto en ese jajaja

En eso sí que me destaco. Lo que sucede es que en este bello país, no se consigue, ni ñame, ni ocumo, ni yuca, ni apio, entre otras. Si hay una que es muy similar a la yuca, pero es más dulce y difícil de ablandar. Así que cuando lo preparo, compro costillas de res, (Aquí la llaman tira de asado), esa sí que es blandita. En carne nadie les gana.

Si las carnes son de primera, una de las tantas cosas que hice en otros tiempos jajaja fue a nivel alimenticio y las importaciones de ese rublo no tenía perdida alguna, había dos tipos AAA y la mala que es como un solomo de aquí jajaja, saca la cuenta amiga 😂🤣

Es que aquí hemos comido unas carnes, que guau, ni el solomo, pues. Es más, el muchacho redondo que compré para la cena de navidad, era tan blandito, que no pude hacerle los hoyos para ponerle los aliños en tiras como pimentón, aceitunas rellenas, zanahorias, etc. Nada... lo que hice fue marinarlo y listo al día siguiente al horno. Esa carne se deshizo en boca. ¿Qué queréj que te diga?😋

Jajaa si es muy buena un conocido en Zulia tenía un sitio llamado el establo de García , esas carnes son las mejores que he comido y las probé allá, sin comparación 😋

Esta torta de piña me remonto a mi infancia, mi madre solía prepararnos para la merienda... y viéndolo bien @mercmarg se parecía a tuya, tal vez fueron intentos fallidos, pero para mi el mejor sabor del mundo... deliciosa

Si, la torta de piña es deliciosa, me dije en estos días que me pondré a hacer una , intento 3...ja ja ja

dale, mira que la practica hace al monje. Igual estoy segura que quedara deliciosa

Claro, así es. No me dejaré ganar.
Llamo a los Ángeles cocineros para que me asistan...

Las manos de nuestras madres son las mejores ami, en ellas hasta el agua sabe mejor 💕

Manos sagradas, que hasta sus caricias son únicas, son su sazón ❤️

💞💖💞

¡Que bello recuerdo!

si, que lo es, cierro los ojos y allí estoy saboreando y riendo con mi familia esa deliciosa torta fallida...

Yo también me la hubiese comido, ¡mas sabroso! yo las he hecho también, pero no la saco del molde jajaja!

jajaja no las sacas? o no salen jajaja 🤣 tu si inventas amiga, porque las dejas en el molde? te las comes sola, cuenta cuenta jajaja

Porque las tortas las cocino en un caldero grande, no en el horno sino arriba en la hornilla y cómo se que se van a pegar, las dejo quietica y saco los pedazos y todos son felices.😄

Aaaah así si jajaja, igual tu cocinas jajaja, @aguamiel se encarga de las bebidas y las ensaladas, yo veo donde me siento a verlas jajaja

Sentarte? tu serás quien cocine, nosotras te ayudamos

jajaja esta bien uds cocinan, no insisto, me sentaré a ver como lo hacen 😜

Ahhh, buena idea, pero la idea es que quede decorada con las piñas...

¡Si queda decorada con las piñas!

Eres de las mias, para encontrar la verdad primero hay que llevarse algunos piñazos, jaja @mercmarg (68)

ja ja ja siiii, y todavía pienso ir por el tercer intento...

Ni te lo pienses, los grandes éxitos suelen estar precedidos de fracasos estrepitosos. Yo soy un ejemplo de estrepitoso pero ahí sigo dando la lata. @mercmarg

Estoy segura que esa torta fallida quedó divina.

Son cosas que suelen pasar. Pero quedan para rememorar en el tiempo jajajaja.

Gracias por compartir @mercmarg 🤗😊😚🥰

Si, quedó muy divina.
Saludos