Fried Arepas
Today I am going to show you how to prepare arepas deísta step by step, the first thing we need to know is the ingredients.
Arepas fritas
enw el día de hoy les voy a enseña cómo es la preparación de unas arepas deísta paso a paso,lo primero que vamos a necesitar saber son los ingredientes
the ingredients we are going to use are.
Aroma
A pot to cook in
Water
Salt
Oil
los ingredientes que vamos a usar >son
Aroma
Un pote donde hamasar
Agua
Sal
Aceite
After having all this we are going to add about 200gm of flour to the pot with a pinch of salt, then we are going to add about 150ml of water, after having all this we are going to start to knead the dough.
Ya luego de tener todo esto vamos a echar unos 200gm de harina al pote con un a pirca de sal ,luego vamos a echar aproximadamente unos 150ml de agua ,luego de tener todo esto vamos a empezar a amasar
The dough has to be uniform without seizing inside, after getting the dough we need we will take a handful of dough and we will form it into a ball.
La masa tiene que quedar uniforme sin gripamos en su interior ,luego de ya obtener la masa que necesitamos vamos agarrar un puñado de masa y lo vamos a formar una pelota
After having the dough in the shape of a ball we will proceed to crush it until it is well flattened, then we will green it and pour the oil into the frying pan and let it heat for 5 or 3 minutes.
Luego de tener la masa con forma de pelota vamos a proceder a aplastarla hasta que que bien aplastada ,luego vamos a en verde la conciba y echar el aceite a sartén y se deja calentar unos 5 o 3 minutos
After the oil is hot, we are going to put the arepa in the frying pan, we are going to let it cook for approximately 10 minutes per side, with a fork we are going to make sure that it does not cook more on one side than the other.
Luego de que el sarten ya esté caliente vamos a meter la arepa al sartén ,se va a dejar cocinando aproximadamente unos 10 minutos por lado ,con un tenedor vamos a estar pendiente que no se cocine más de un lado que del otro
After the arepa is cooked, take it out and that's it! You will have ready my delicious arepas
Luego de que ya esté cocinada la arepa vamos a sacarla ,y listo !! Tendrás listas mis ricas arepas
Eso es chis wis? Sabroso
¡Hola @herreramaya15! Te saluda Ajolote, un integrante del Proyecto Aliento👋🏼.
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