Hello Hive friends, I hope you are having a great day… ☺
My favorite snack… It is impossible for me to tell you what it is since I love most of them, also; from time to time we manage to make a delicious invention or a disaster that we try to fix and it looks great.
Today I want to share with you how we were making these sweet breads without an oven. The ingredients we use are the following:
• 300 g flour.
• 1 egg.
• Oil to taste.
• 2 tablespoons of sugar.
• 1 pinch of salt.
• ½ Cup of water.
Once the flour, sugar and salt are mixed, I add the egg and the oil to start mixing until it is well united, in this case the dough should be somewhat sticky.
We wrap it in a plastic bag so that it ferments and after 15 minutes we remove it.
If it is very sticky we add a little flour to be able to knead; we stretch the dough to be able to cut it into several pieces.
Now we turn each piece of dough to make it a sphere and then cut at the top in the shape of a cross.
While we cut the dough, the budare was heating up; Now we place the loaves and cover them for 15 minutes, look how beautiful they are now, we turn them over and wait 10 minutes.
Ready! The sweet rolls are ready to enjoy a delicious snack. I say goodbye expressing my thanks to all my readers and followers wishing you a happy afternoon, night or day.
Photo Source: Own photos captured with a Síragon camera.
Modified size: With the Paint Program.
Thanks for visiting my Blog… AH! Don't forget to vote, reblogear, and comment.
Translated with:
Pancitos Dulces para Merendar.
Hola amigos de Hive, espero estén pasando un día genial…☺
Mi merienda predilecta… Me es imposible decirle cual es ya que me encantan la mayoría, además; de vez en cuando logramos hacer algún invento delicioso o bien sea algún desastre que tratamos de arreglar y queda genial.
Hoy quiero compartirles como nos fue haciendo estos panes dulces sin horno. Los ingredientes que usamos son los siguientes:
• 300g de harina.
• 1 Huevo.
• Aceite al gusto.
• 2 cucharadas de azúcar.
• 1 Pizca de sal.
• ½ Taza de agua.
Una vez mezclada la harina, azúcar y sal agrego el huevo y el aceite para comenzar a mezclar hasta lograr que quede bien unida, en este caso la masa debería quedar algo pegajosa.
Envolvemos en una bolsa plástica para que fermente y al transcurso de 15 minutos la sacamos.
Si está muy pegajosa agregamos un poco de harina para poder amasar; estiramos la masa para poder cortarla en varios trozos.
Ahora giramos cada trozo de masa para convertirlo en una esfera y luego cortar en la parte de arriba en forma de cruz.
Mientras cortábamos la masa se estaba calentando el budare; ahora colocamos los panes y los tapamos por 15 minutos, miren lo hermosos que van quedando ahora los volteamos y esperamos 10 minutos.
¡Listo! Los pancitos dulces están listos para disfrutar de una deliciosa merienda. Me despido expresando mis agradecimientos a todos mis lectores y seguidores deseándoles una feliz tarde, noche o día.
Fuente de Fotos: Propias capturadas con una cámara Síragon.
Modificado el tamaño: Con el Programa Paint.
Gracias por visitar mi Blog… ¡AH! No se olvide de votar, rebloguear y comentar.
Hola @elmundodexao se ven deliciosos esos pancitos.
Hola @sekhet, si quedaron muy ricos…
Vaya a simple vista no se nota diferencia @elmundodexao entre uno horneado y el tuyo. Gracias por compartirlo.