Saludos amigo, me parece muy interesante su publicación, y algo nostálgica.
Hace aproximadamente 10 años en mis últimos días de bachillerato en el liceo Cruz Salmeron Acosta teníamos como proyecto final construir un huerto desde 0.
Lugar donde los futuros bachilleres sembraron y cosecharon para el propio comedor del liceo
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Ese es la idea, amigo, que los productos que se cosechen sean para el beneficio de la institución y todo el personal que sea vida allí. Cuando lo hacemos cuando nuestras manos lo valoramos más. Gracias por comentar. Saludos.